为了管控外卖平台服务质量和食品安全,国家在今年明令要求APP平台上的外卖店铺必须要明示营业执照和食品经营许可证这两种证照。近日,随着龙虾的上市,龙虾外卖业务也随之火爆起来。然而,记者登陆美团外卖平台发现,不少提供外卖送餐的龙虾店依然证照不全,安全卫生问题令人担忧。
龙虾外卖火爆 不少店铺没有公示两证
记者登陆美团和大众点评网站发现,眼下南京的龙虾外卖已经相当火爆,进驻店铺有数百家,我们随机查询店铺资料后发现,不少店铺都已经按照加盟运营的规范,公示了相关的营业执照和食品经营许可证,但有些店铺只有光秃秃的一份营业执照。比如在盐仓桥有一家名叫“红军龙虾”的店,并没有上传食品经营许可证,同样问题的在“金陵龙虾烧烤坊”也发生了。
记者线下调查发现:店铺违规经营
记者联系到店铺的客服,客服人员含含糊糊,也不作正面回答。到底这两家店没有上传证书,还是根本就没申领食品经营许可证呢?记者首先来到“红军龙虾”盐仓桥的门店,在大厅的墙面上,张贴了一份个体工商户营业执照,但并没有食品经营许可证。
店铺的厨师表示,许可证一直都在办,有没有办下来只有老板才知道。既然食品经营许可证仍在办理当中,这家店铺自然暂时还不能营业。对此,随后赶来的老板这样解释道:“我手续都是齐全的,至于为什么办不下来,工商所也没给我解释,总是各种推脱。”
记者随后将情况反映给了南京市鼓楼区市场监督管理局阅江楼分局,执法人员很快来到现场。经过查看,执法人员表示,这家店铺办不下来的原因是,它所在的地方是居民楼,现在有明文规定,居民楼是不允许开餐饮的,所以一直办不下来。按照新店新办法,老店老办法的原则,如果当初这家店办理了长期的食品经营许可证,现在可以继续沿用,但这家店当初并没有办理,现在想办也办不了。
随后,执法人员现场开具了责令改正通知书,要求店铺立刻停业。
记者随后又来到位于云南北路的“金陵龙虾烧烤坊”,负责人出示了营业执照和餐饮服务许可证,不过记者注意到该许可证使用期限到2018年4月21日,目前已经过期了。
负责人承认自己工作失误,错过了延续办证的日期,至于外卖平台证照缺失,他已经向相关业务员进行了投诉。
随后记者将情况反映给了南京市鼓楼区市场监督管理局湖南路分局,工作人员表示,他们将对美团外卖平台展开调查。如果发现两证不齐全,将要求平台方给予下架处理。
(来源:江苏广电融媒体新闻中心/钱进 编辑/祁雅婕)
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