5月11日是"世界防治肥胖日",转眼,夏天也快到了,很多人开始了减肥计划,甚至为了快速瘦下来尝试流行的一些网红减肥方法,不知不觉就踩了坑,到底怎么减肥才健康呢?来看看医生怎么说。
很多人为了减肥,一天只吃两顿,不吃早餐或晚餐,长此以往会带来健康隐患,不吃早餐容易造成胆结石,不吃晚饭会伤胃,影响睡眠。有的人则是减少进食品种,最常见的就是戒碳水的生酮饮食法。医生表示,这种方法确实可以控制体重,但存在一定的风险。因为完全不吃碳水会造成身体酮体的上升,如果胰岛功能不是太好,有可能会有酮症的风险,所以日常生活中并不建议大家采用完全生酮的方式去减脂。
还有最近网上流行的"生命体征维持餐",把一个水果加一杯咖啡,或者一盆水煮菜等,当成一顿正餐,主打冷、素、量少,这种清淡的饮食结构容易造成营养不良。因为摄入的蛋白质、脂肪包括碳水都相对来说是非常缺乏的,而且容易引起低血糖,另外水果含的是果糖,果糖吸收比其他的糖类还要快,果糖某种程度上相当于脂肪,减重效果并不好。
还有的人为了减肥不吃肉,不吃油脂,然而并非所有脂肪都是减肥大忌,有些优质脂肪,比如坚果、牛油果、橄榄油以及深海鱼中所含的不饱和脂肪酸,有助于调节体内血脂水平,预防多种慢性疾病。真正不利于减肥的脂肪是油炸食物、肥肉、动物油这样的饱和脂肪。医生建议要保证摄入一定量的必需脂肪酸,推荐大家每天摄入30克左右的必需脂肪酸。
医生表示,其实减肥不一定非要减餐次或者减少摄入品种,其实在均衡摄入的基础上,每顿减少摄入量,比如减少食量的三分之一,是比较健康的做法。