一边观察品尝饮料,一边写下化学方程式.....昨天(6月3日),扬州文津中学初三(14)班90后化学老师马增鹏自掏腰包,为55名同学每人送上一杯自制碳酸饮料,好喝又解渴。
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在一次性水杯里倒入温水,加入适量蔗糖,搅拌加速溶解,接着往杯里加入少量小苏打,最后放点少许白醋......课堂上,马增鹏经过一系列操作,一杯杯碳酸饮料完成了,他将自制的饮料送到学生手中,同学们迫不及待喝了起来, “恰好完全反应,口感像极了雪碧。”同学们兴奋分享品尝之后马增鹏才开始他的化学课。

“在给他们喝之前,我试了好几次,找准了比例。”马增鹏总结说,如果追求口感,可以将白醋换成“柠檬酸”,“对于化学老师来说其实挺简单的,找好材料,在喝饮料的同时,还复习碳酸氢钠的知识,中考来了,给他们减减压。”

“兴趣是最好的老师”,记者在采访中了解到,每次上课前,马增鹏都习惯设计一套导学方案,让学生对内容产生兴趣。在他的课堂上,总是充满了无限惊喜,包含了很多美食元素。
在他看来,化学知识紧密联系生活,生活中处处皆是学问,比如讲到氧化钙,他会在课堂上煮自热火锅,讲碳酸氢钠,他会同学们泡上一颗维c泡腾片等等,通过现场化学反应来讲解化学知识。
“首先培养学生的兴趣,热爱化学,然后培养他们的自信,不否定他们的答案,从他们的答案中导入到中考复习的方向。”马增鹏告诉记者,锻炼他们的思维,鼓励他们多思考,希望他们可以学以致用,爱上化学。
(来源:江苏广电融媒体新闻中心/明玉花 通讯员/田文荟 编辑/高若婷)







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