春暖花开的日子,美食与美景同样不可辜负!今天(3月24日),我们一起走进传说中的金中河西“网红食堂”,感受“舌尖上的河西”!
宽敞明亮的食堂环境,舒适优雅的装潢风格,搭配上株株绿植的清新,让整个食堂温馨雅致。
学校特别邀请了李锋大师担任金陵中学河西分校行政总厨。金中河西每一个食堂配备多名大厨,为师生科学健康地安排一日三餐。
李锋大师原任职于南京军区司令部管理局,江苏省特一级烹饪师、国家高级烹饪技师、 国家职业技能鉴定高级考评员、国家职业技能竞赛裁判员、 国家营养师配餐师考评员、CCTV民生资讯江苏区域顾问, 多次参与接待首长保障。他还获得过个人三等功一次、个人二等功一次荣誉。
食堂的菜品非常丰富,土豆烧牛腩、青椒炒肉丝、小炒回锅肉、毛豆米烧鸡......除了中餐,食堂还提供各式西式面点。
学校食堂平均每日中午8000人次就餐,晚上6000人次就餐,一天约1.5万人次就餐。但学校就餐井然有序、环境优雅舒适,菜品丰富多样、营养可口。每天几十种色香味俱全的菜品,还有点心、水果、免费汤供师生选用,荤素搭配,营养均衡。
记者了解到,金中河西即将推出令人备受期待的西餐服务。学校一位负责人表示:“食堂对每一个学生都至关重要,因为它关系校园生活幸福指数。食堂不仅保证学生健康成长,更是校园青春岁月的记录仪。每个毕业了多年的人,回首岁月,最难忘的,往往是母校食堂一碗面、一盘菜,那是回忆深处的味道……在金中河西,我们一起品味舌尖的味道,感受幸福健康的成长。”
(来源:江苏广电融媒体新闻中心/王尧 通讯员/糜梦逸 冯伯君 编辑/赵梦琰)