一大早，镇江丹徒高资街道水台村，72岁的天成农业科技有限公司创始人戴网成穿过一片郁郁葱葱的花草，来到鸭群饲养区进行喂食。　

　　“嘎嘎嘎”.....顺着声音，映入眼帘的是高耸的凤冠、雪白的羽毛、乌黑的鸭嘴......这不是普通的鸭子，而是曾经皇家园林的娇客——凤头白鸭。

　　“从古至今，我国鸭品种多达三十多个，凤头白鸭属于高贵的观赏型鸭子，因颜值出众，在古代只有富豪人家的私家园林和皇家园林才会放养。当时，其观赏价值远高于食用价值，因养殖规模有限，繁殖后代的时候出现了‘近亲交配’，300年前已销声匿迹。”说起养殖的“宝贝”，戴网成滔滔不绝。

　　早在20年前，我国稻田耕种长期使用化肥和除草剂，导致土壤板结酸化，有机质被破坏，不仅农田产量下降，还影响了食品安全。

　　戴网成介绍，上世纪60年代日本提出了生态农业理念，因此2000年，天成农业科技从日本引进稻鸭技术，率先在丹阳延陵镇试点，彻底杜绝农药化肥使用。“鸭子吃小鱼、小虫、稻田草，粪便对农田修复发挥着重要作用，采用稻鸭技术，消除了稻米农药残留隐患。”

　　2005年，戴网成陪同扬州大学考察稻鸭技术时，偶然发现稻田里有5、6只顶有凤头、毛色不纯的凤头鸭。年轻时，戴网成擅长家禽养殖，通过翻阅书籍，戴网成深知如获珍宝。“经过扬州大学生物实验室基因组测序，发现对人体有益的谷氨酸及微量元素含量比普通鸭子高三至五倍，而且医药书籍记载，乌嘴白毛的凤头白鸭还具有药材作用。”戴网成当即决定养殖培育纯种凤头白鸭，填补我国珍稀家禽品种，并由观赏型向食用、医药型进军。

　　凤头白鸭很娇气，养殖需要合适的发酵床技术，采用玉米大豆等天然饲料，且严格控制养殖密度，一年只能培养一到两批，经过一批又一批基因提纯、复壮，2013年，天成农业科技有限公司成功繁殖了上百只白毛乌嘴凤头鸭，直至2017年规模扩大到上千只。如今，现有养殖的凤头白鸭年产量达到10万只。

　　养殖数量从零星到10万只，养殖产业从稻鸭种粮到培育养鸭、养殖基地从丹阳农田到农业科技公司，回忆起多年的发展，戴网成深感没有电力支持就没有现在的产业。“2008年进驻水台村，当时用电容量仅有9千瓦时，台变架设在村委会，离企业600米，时常发生停电故障。”戴网成说。

　　凤头白鸭养殖分孵化和破壳两个阶段，讲究连续性，无论春夏秋冬对电力稳定性要求极高，刚产的鸭蛋进入孵化室，放入孵化机要足足待满一个周期28天，期间始终保持38度恒温不能停电。

　　戴网成介绍，一只母鸭年产220个蛋，可成功孵化140只小鸭子，孵化机一次性可放12000只蛋。“以往，有时候停电供电所会提前通知，我们可以做好应急准备。可遇到突发性停电，或者因用电容量不够发生跳闸，最让我头疼。刚出生的鸭蛋都是活胚胎，温度一旦降至30度以下，胚胎无法存活。春天是孵化高峰期，孵化机每个周期‘座无虚席’，而冬天气温骤降，总是提心吊胆。”戴网成说。

　　戴网成表示，完成孵化周期后，刚破壳的鸭子无法适应环境气温，会被安置到一间装满红外线灯泡的大棚，对温度要求仍然很高，大棚室温要保持30度以上，可容纳近1万只小鸭子，需安装30只红外线灯泡，10天内灯泡需全部开启，往后每隔1天关闭一只灯泡，直至小鸭子满月。据统计，一只灯泡250瓦，30只灯泡就需要7500瓦。“停电提前通知，我们会烧开水，然后将开水放置孵化机底端，利用水蒸气保持温度。了解到实际需求，供电部门2010年就主动为我们增容。”

　　天成农业科技一直依靠400伏水台04号变413线供电，一方面距离较远，导致供电半径偏长，电压损耗加大；另一方面413线同时供应8个用户，因此经常出现跳闸问题。镇江蒋乔供电所员工多次深入企业，实地查勘，对接用户需求，2010、2014年经过两次增容，用电容量由9千瓦时增容至29千瓦时，2018年又从10千伏红旗262线新增布点，架设高压线路400米，为企业新上400伏水台村委会北台变，“离企业距离只有200米，供电半径缩小，提高了供电可靠性。”镇江蒋乔供电所电工肖万青说。

　　今年夏季，镇江市委书记马明龙调研天成农业科技有限公司，要求当地政府开展电商平台、直播带货等多种销售，拓展企业销售网。10月中旬，当地村委会为企业扩建道路，方便取货车辆进出自如。“结合道路翻新，涉及农网线路迁移，我们第一时间组织施工人员，仅用了2天就完成6根电杆外移6米，为道路施工争取了时间。后续，我们还将于年底为企业再次新增布点、加装台变，离企业受电点距离缩短至50米，确保电力供应与珍稀家禽养殖无缝对接。”肖万青说。

　　戴网成告诉记者，目前，他们年均养殖收益200万元，产品供货足迹遍布全国各地。“电力充足、政策给力，我们计划明年扩大养殖面积，为珍稀品种发展与研究做贡献。”

　　（来源：江苏广电镇江中心站/冯源 通讯员/姜涛 编辑/苏月）