拒绝舌尖上的浪费，我们在行动。今天，记者走访了南京新街口商圈，那里大型商场很多，地下一层基本都是美食街。中午，前去就餐的人很多，大家厉行节约的情况到底怎么样。

　　南京新街口商圈日均客流量超过50万人次，节假日则超过100万人次。这里的地下美食街，以新街口地铁站为中心相互连通，商户有上百家，以经营小吃和简餐为主。不少乘客都会买一些即食或外带的食品。不少市民反映，在这里买东西种类会买的多一点，但是每一样分量少一些，可以在品尝美食的同时都吃完。

　　因为品类以小份包装的小吃为主，食客几乎没有浪费的情况。午饭时间，记者在美食街上找到了5个垃圾桶，大家丢弃的饮料杯和食品包装盒基本都是空的，也没有多少浪费。附近商场楼下的美食街，大部分以堂食为主，食客都是附近的上班族。某甜品店店长滕宏园介绍，甜品分量本来就比较少一点，正常一碗是一个人的量。如果顾客点的比较多的话，店员就会建议食客，正常食量一人一份就可以了。如果顾客真的没有吃完的话，店内会提供免费的打包服务。

　　某品牌连锁面店店长白佳俊表示，因为店附近的小吃很多，店员看到顾客拿了其他小吃，就会在点餐时提醒顾客一份面的分量，让顾客合理点餐。

　　南京中央商场食品特业部主管叶长容告诉记者，商场最近通知了所有商铺，要求商铺引导顾客合理点餐，并且在每一家店内都贴了"光盘行动"宣传册。近期，商场负一楼的美食街餐厨垃圾明显减少，要求打包的顾客也多了。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/元国璋 编辑/蒋婕）