七夕，吃一顿浪漫晚餐是不少情侣约会的选择，不少餐厅今天的餐位已经早早预订完了。不过，过七夕要 “浪漫”不要浪费，倡导节约健康饮食，成为今年人们过七夕的主题之一。今天（8月25日）上午，记者走访了新街口商圈各大商场，在新街口金鹰商场不少餐饮门店搭上“节日经济”的顺风车，纷纷推出营销活动。如何引导消费者在宴请消费中摒弃“爱面子、讲排场”的陋习？不少餐厅负责人表示，他们既要尊重顾客消费需求，又要科学设计菜单或者套餐。在这家餐厅，负责人表示，今年他们对情侣套餐进行了改良升级，情侣二人餐有了“简约版”。

　　“有烤鱼、主食，酸奶正好够两个人吃。推出两人套餐，这样不浪费。”南京新街口金鹰西贝餐饮店负责人孙磊说。顾客梁先生表示，往年的七夕，他一般带着爱人去吃一顿烛光大餐，到电影院看电影，花费往往要好几百元。今年他是带着老婆孩子一起出来过七夕，点了一份情侣套餐后，梁先生觉得过得节省又不失浪漫。“套餐样式多一些，然后每个味道都能尝到，而且不会浪费。以前可能会点多一些，毕竟在女朋友面前要面子。”顾客梁先生说。

　　在外面吃人太多，在家吃又没有精力下厨，怎么办？在另外一家餐饮店，负责人表示，七夕当天他们推出了七夕情人节浪漫套餐，在七夕这样的节日里，情侣们更希望在私密空间中享受二人时光。如果想要打包回家吃，也可以配送。“套餐对于两个人是足够吃了，如果不够吃我们提供打包，打包完会赠送鲜花饼。也可以直接打包带走放在冰箱第二天食用也是可以的。”南京新街口金鹰汽锅鸡餐饮店负责人余经理说。

　　采访中，不少餐厅负责人均表示，他们能明显感觉到浪费现象在减少，消费者点餐时也很克制。七夕到了，他们也希望借助传统节日的力量，引导广大消费者自觉抵制浪费，提倡绿色消费，珍惜粮食。

　　（来源：《零距离》记者/何畔 编辑/赵梦琰）