3月17日上午9点，在宿迁市仰化镇藕虾套养基地，养殖户汪琪正忙着收地笼。他告诉记者，一大早就已经有40多斤龙虾被预定的商贩取走了，现在正给另一位上门收购的客户准备龙虾。客户倪先生表示：“我每天早上都到这边来拖龙虾，虽然才是春天，但是这里的龙虾长得蛮好的，每天拖一车到菜市场不够抢。”

　　养殖户汪琪是仰化镇同义社区居民，之前他承包了350亩土地用来种植莲藕。2018年，他到淮安盱眙游玩时发现，养殖龙虾和种植莲藕有许多“共通之处”。回来之后，他就尝试着在自家藕塘里投放了一些虾苗。汪琪告诉记者：“当时就是想试一下，在自己的地里面选了一块，当时是四五月份放的虾苗，等到七八月份，发现虾长得很好，藕也没有受到影响。”

　　随着不断总结经验，汪琪的藕虾套养技术越发娴熟。现在，他每天早上都会把前一天下的地笼收上来，用一个特制的“筛子”对龙虾分类，按照个头大小分类出售，以获得更高的收益。汪琪告诉记者，这批龙虾是去年六月留下的虾苗长成的，从现在可以一直捕捞到五月底。因为气温低，产量少，现在上市的龙虾价格较高。而随着天气逐渐变暖，龙虾会长得更快，产量也会进一步提高。龙虾错峰上市，不仅可以延长供应时间，还能大幅提高经济效益。他给记者算了笔账：“一年龙虾的产量，正常在一万两千斤到一万五千斤左右，算起来一年有三十万块钱左右的营业额。”

　　仰化镇同义社区党支部书记李娟告诉记者：“我们新扩了一千多亩浅水藕，并安排专人对养殖大户做技术指导，进一步扩大经济效益，带动老百姓的经济收入。”仰化镇同义社区目前共有浅水藕套养龙虾面积四千多亩，每年能带动四十多户低收入户就业增收。

　　（来源：江苏广电宿迁中心站/徐徐 通讯员/申亚东 编辑/沈源）