用气安全无小事，尤其是在餐饮店这样的公共场所内，一旦发生燃气爆燃等事故，后果将不堪设想。10月14日上午，南京江宁区燃管办、公安消防、安委办等多部门对辖区内的餐饮集中场所用气安全进行了突击检查。
　　在南京义乌商品城B区，这里集中了不少做外卖的小餐饮店。记者发现这些餐饮店内均使用煤气包。一位店家表示，他们在换气时都与燃气公司签订了相关的用气协议。“我们交了押金，签了协议。燃气公司每次来都会检查，漏气也有报警器。”一位餐饮店店主说。

　　检查人员表示，他们已经提醒广场内所有店家在使用煤气罐时一定要注意用气安全，不得将煤气包放置在距离操作台过近的位置，以免温度过高引起安全隐患。与此同时，他们也为每家餐饮店安装了燃气报警器。“钢瓶上面有专门的二维码，扫码可以看出来钢瓶是不是在年检有效期内。供气的站点有专门送气工，我们都要考核培训，发两证，也就是‘送气工证’和‘安全检查证’，齐全才可以送气。”南京江宁区燃管办茅心伟说。

　　义乌商品城安委会负责人表示，目前商业广场内共有三十余家餐饮单位在使用煤气罐。在平时的巡查过程中，他们将督促店家安全用气。与此同时，改用天然气的工程也在有序推进之中。“我们和食安办对接了，政府牵头，做明厨亮灶。到时候我们也会把燃气引进去，把不达标的店限期停掉，后期全部要改造完成。”南京义乌商品城安委会负责人肖龙猛说。

　　检查人员提醒，由于空气中煤气浓度达到5%--40%，遇到任何明火就会发生爆炸，因此煤气大量泄漏时不要开灯或者使用打火机，应立即开窗通风，避免发生危险。

　　更多精彩内容，请关注18:20江苏城市频道播出的《零距离》栏目，有线电视南京地区27频道。 

　　（来源：《零距离》记者/何畔 编辑/玉洁）