古代打仗,三军未动,粮草先行,粮食是一个军队能打赢胜仗最基本的保障。随着高尖端武器的发展,具有重要作用的后勤保障食物也一直在不断改善当中。
小时候我们在课本上看到的一口炒面一口雪,那时候的炒面可谓我军单兵速食口粮的鼻祖,但是长期食用炒面而没有其他副食品补充,极易出现夜盲症、烂嘴角等病症,之后我军相继研制出了压缩饼干与不同口味的副食罐头,但这种军粮口感不好,选择单一。近年来,我军根据不同的军种,配发不同类型的口粮,其中最为大家所熟知的就是09式单兵自热食品和13式单兵自热食品,这种自热食品按照能量足、热得快、易携带、口感好的要求,确定了食品餐谱、营养、能量、重量、体积等技战指标。
这次新研制的自热食品包装体积和重量均减少10%左右,部分产品外包装采用亚光材料,易于官兵携带,便于野外伪装隐藏,既有炒饭炒面等传统餐谱,又引入主食、副食分开加热方式,配合多种调味酱、小菜和巧克力、能量棒等,营养搭配更科学,口感明显改善,更加符合广大官兵饮食习惯;
自热食品提供的能量更充足,平均在5000卡路里左右,而一个成年人一天所需的能量在2000-2500卡路里,所以自热食品的热量足够满足官兵们高强度训练的能量需要;
新研制的自热食品大部分都能在10分钟之内,将食物中心温度加热到65摄氏度左右,时间比现有产品缩短三分之一,基本能满足高原高寒、边防海岛等不同地域部队应急热食保障;
说了这么多,小伙伴们还是跟随镜头一起去体验下13单兵自热食品吧。
(来源:荔枝新闻专稿/周超)
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