食品安全涉及千家万户，与健康息息相关，一直都是社会关注的焦点。但是有些食品生产经营人员为了牟利，不惜在食品中大量使用不符合食品安全标准的添加剂。

　　近日，宿迁泗洪县人民法院就审判了两起在食品中非法大量使用添加剂的食品安全案件。泗洪县双沟镇居民陈某是一家包子铺的老板，在店铺经营过程中，为了增加其生产的包子的口感，在发面过程中大量使用添加剂硫酸铝铵。检察院以陈某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪向法院提起公诉。当被问及为何在制作包子的过程中使用含铝添加剂时，被告陈某说他并不知道其使用的添加剂的成分是什么，只知道使用后包子好吃。

　　让记者惊讶的是，陈某交待其已经怀孕的女儿也经常吃他制作的包子。知道这些添加剂的危害后，陈某也很后怕，表示以后绝不再用。被告人陈某犯生产销售不符合安全标准食品罪判处有期徒刑7个月并处罚金2000元。

　　（来源：江苏城市频道/范涤青 编辑/蒋婕）