继嫩藕、莲子陆续开卖后，脆香嫩甜的菱角也提前上市，夏天里最清新的舌尖美味“荷塘三宝”终于齐聚餐桌。昨天（22日），荔枝新闻网友在南京钟阜路路边看见摊贩篾筐里的菱角。网友从摊贩那里了解到，江心洲本地菱角，十元一斤，让又有口福了市民尝鲜。

　　每年农历八月，是吃菱角的好时候。炎夏的暑热似退未退的季节，吃上鲜嫩脆甜的菱角。当日，网友发现一摊贩篾筐里的堆着十几斤新鲜菱角，一询问，10元一斤。现在刚刚成熟，市场上很少有卖的。

　　现在的菱角普遍比较水灵、鲜嫩，吸引了不少市民尝鲜。据了解，有的人喜欢吃煮熟的老菱角，估计还得再等一个月左右，那时候菱角更成熟。菱角这种既可生食又能做菜的果蔬，是南京人喜欢的时令食物。菱角的种类也较多，现在的菱角很嫩，生吃，甜津津的有点像荸荠。煮熟了吃，糯糯、软软的又有点像板栗。