今天（3月30日）上午，由校企合作共建的江苏.新疆黑加仑有机食品研究所，在江苏经贸职业技术学院揭牌成立，第一批研发成果——有机黑加仑产品系列今天也首次亮相。

校企合作促进传统种植业转型升级

今天亮相的有机黑加仑系列产品，是由江苏经贸职业技术学院的科研团队经过3个月时间研发的成果，有7大类共10件产品，包括黑加仑果酱、果汁、果醋、果酒、果脯、速溶粉、果奶片等。在今年香港举行的世界食品博览会上，这些黑加仑特色产品一炮而响，有来自6个国家的20多位客商相中。据江苏经贸职业技术学院杨爱萍教授介绍，黑加仑所含有的一些功能性的成分，比如说抗氧化成分花青素，以及原料当中来自产域的富钾、富钙以及富锌，全部都保有了，目前研究团队已经申请了两项国家专利。

据介绍，食品营养与检测是江苏经贸的特色专业，该校拥有食品安全与营养国家级实验实训基地，及江苏省食品安全工程技术研发中心，而远道而来的新疆天富蕴藏食品公司目前拥有世界上最大规模的黑加仑有机种植基地，占地2.6万亩。此次双方在特色农产品技术研发领域开展合作，共建江苏?新疆黑加仑有机食品研究所，企业的研发营销中心也将落户江苏经贸。长久以来，传统的农产品种植产业附加值较低，农户增产不增收，持续发展动力不足，此次校企合作成为当地种植产业转型升级的标志性成果，也是高校主动对接西部地区“精准扶贫”的一大尝试。新疆天富蕴藏食品公司总经理李恒强很是感慨，“原先是普通客车速度，现在是高铁的速度，让我们的企业发展，靠我们的研发基础，靠我们的研发团队。”江苏经贸职业技术学院院长薛茂云表示，以往校企合作多是剃头挑子一头热，怎样变成两头热，更多的站在企业的角度上可能会更好一些。

此次江苏黑加仑研究所的成立，也创造了三个第一：一是中国第一家黑加仑研究所，二是第一批公办院校和民营企业共同组建的混合体组织，三是拥有了中国最大的有机黑加仑种植试验基地。

此外，企业表示，将与高校共同组建大学生创业导师团队，支持研发营销和大学生创业，首批创业基金将在今年七月份大学生创新创业活动中启动。试点依托天富蕴藏公司平台建立大学生创业合伙人制度，让有创业梦想的学子有机会成为创业合伙人，提供历练自己的平台，让学生不毕业就成为企业家。