近日,国家食品药品监督管理总局发布通知,要求各地严查餐饮服务环节中添加罂粟壳等非食用物质的行为,保障老百姓舌尖上的安全。目前,苏州昆山市已全面展开对罂粟壳的快速检测工作,严查在餐饮服务环节添加罂粟壳等非食品原料的违法违规行为,切实做好食品安全监管。
10月30日中午用餐时间,昆山市流通领域食品质量检测中心的检验员,以及市场监管局花桥分局的执法人员来到花桥花溪路上的一家火锅店,对该店客人正在食用的各种不同口味的火锅汤料进行取样检测。
火锅店的相关负责人表示,虽然他们的火锅底料是从外面购来的,但也会严格把关。经检测,未发现这家店的火锅汤料中有罂粟壳成分。随后,检测人员和执法人员又来到花桥花旺路上的一家牛肉汤店,检测人员直接对该店正在熬制的牛肉汤进行现场取样检测,结果也显示正常。
除快速检测外,市场监管部门还积极强化日常监管检查,严查餐饮服务单位的索证索票、进货查验、添加剂管理等制度落实情况,严厉打击餐饮环节添加罂粟壳等非食品原料的违法违规行为。市场监管部门提醒广大消费者,如果发现餐饮服务单位涉嫌在食品中添加罂粟壳、罂粟粉等非食品原料,可拨打热线投诉举报。
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