6月底,荔枝新闻报道了常州市武进区一家正规的持有生产许可证的食品企业,环境肮脏并且涉嫌超量使用添加剂的事情,执法人员当场责令该企业停止生产并要求进行整顿,但是知情人说,情况并非如此。为此,荔枝新闻记者进行了跟踪报道。
被曝光的企业名称为常州市武进区牛塘奇味炒货食品厂,该企业环境肮脏的程度难以想象,完全背离了领取生产许可证时的状况,但是就是这样的企业还在大量的生产,并且送往常州凌家塘农副产品批发市场。6月中旬记者采访时,常州市武进区市场监管局牛塘分局对企业的产品进行了抽检,但是,将近两个月时间过去了,该局始终不愿意向记者提供出检测报告,最终,记者通过其他途径才见到了检测报告。报告显示,该企业其中一份产品--红薯粉块被检测为不合格,铝残留量超标严重。但是记者发现,即使该企业产品被检测为不合格、同时生产环境也没有根本改善,不过企业还在继续生产。
对此,其管理部门--常州市武进区市场监管局牛塘分局又持有什么样的意见呢?为什么该企业在没有整改好的情况下仍然可以继续生产呢?常州市武进区市场监管局的执法人员表示,按照行政处罚的程序,这个案件要3个月才能结案,而此案到目前才两个月时间,因此,他们不存在任何问题。对于该企业在没有整改好的情况下就继续生产,该执法人员不置可否。知情人表示,实际上常州市武进区市场监管局牛塘分局存在监管上的责任,因为他们不仅没有管理好这家存在问题的企业,同时也没有管理好一墙之隔的另一家食品加工企业,因为缺少监管,该企业存在更大的问题。那么,这家企业究竟存在什么样的问题呢。随后,荔枝新闻记者又来到隔壁的企业进行调查。
这一家被举报的企业位于先前被曝光的食品生产企业的隔壁,两家仅有一墙之隔,这家企业的名称为乐康食品厂,这家企业主要以生产沙琪玛等糕点为主,进入该企业的院子里,记者发现其中一个车间里正在生产蛋黄酥,不过环境肮脏。通过产品的外包装记者发现,其生产的产品为南京华惠食品有限公司出品,产地为南京华惠食品有限公司南通分公司,位于如皋市搬经镇,与现有的生产地址明显不符。
这里生产的产品不仅有标注为南京华惠食品有限公司的,也有标注为乐康食品厂的。但是据知情人说,这个加工蛋黄酥的车间并非属于乐康食品加工厂,而是另外有人承包了这个车间进行生产,是独立的一个车间。不过,乐康食品厂却否定了这一说法。
在该车间调查的时候,记者发现该车间环境脏乱差,根本就不应该具备食品生产许可证的发放条件,并且该车间生产的产品地址为南通市如皋市搬经镇,与现有的地址明显不符,因此,肯定存在问题,于是立即电话联系了常州市武进区市场监管局牛塘分局食品科,请求其来到现场进行检查,但是,一位李科长却表示他们正在有事,不能来到现场检查。不过,记者的到来已经引起了车间的怀疑,工人开始转移产品。无奈之下,记者只得电话联系武进区市场监管局的上级管理部门--常州市食品药品监督管理局。在上级部门的安排下,武进区市场监管局牛塘分局的执法人员才来到了现场。
这时乐康食品厂的工人又改变了说法,并表示这个车间与他们企业没有任何关系。在这个车间里,记者还发现,有些产品的外包装上根本就没有任何标识,属于三无产品。
按照食品生产许可证的发放要求,监管部门要对企业的生产车间逐一进行审查,只有符合条件了才可以发放生产许可证并进行生产,但是记者发现,这个车间根本就不具备生产许可证的发放条件。那么,这个车间是否具备生产许可证呢?记者在现场咨询了前来检查的,常州市武进区市场监管局牛塘分局食品科李科长。不过李科长表示,他刚来这个局时间不长,因此并不知情。
在该车间里,记者初步发现了如下问题(字幕):1,车间环境肮脏,不具备生产条件;2,产品的生产地址与现有地址不符;3,现场发现了三无产品;4,现场还发现了泰州和东台的某些食品厂的包装物。因此,根据《食品安全法》,该车间将面临处罚。看到记者罗列出了这么多的问题,乐康食品厂的现场负责人急了,立即拿出了生产许可证,并且表示,这个车间与他们乐康食品厂没有关系。这说明,该车间根本就不具备生产条件,属于无证生产。这位负责人甚至表示,虽然这个车间在他们一个院子里,同时还使用了他们乐康的牌子,不过他们并不知情。
那么,乐康食品厂与这个车间究竟存在什么关系?我们希望常州市武进区市场监管局牛塘分局尽快给出结果。这个车间里生产的蛋黄酥由南京华惠食品有限公司委托生产,那么,南京华惠食品有限公司究竟是什么样的公司呢?根据包装袋上的地址,记者找到了南京市玄武区天山路21号,这是一栋居民楼。附近居民都表示,他们从没有听说过这个企业。
随后,记者又请来了辖区的市场监管局,经查询,南京华惠食品有限公司的详细地址位于南京市玄武区天山路21号101室,但是,执法人员前来调查时却发现,这是一处居民家庭。101的业主表示,他们根本就不知道华惠食品有限公司。
南京市玄武区玄武门市场监督管理局张伟表示:“目前我们会在内网里面上查无下落警示,后期我们会在全国企业公示信息系统,对它列入异常名录,到后期如果他不来办理相应的手续,我们会对它进行注销,并且追究其相关的责任”。
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