野菜上市价偏高 医生提醒抢“鲜”要当心

2016年03月03日 09:36:00 | 作者:绘声绘色1558 | 点击:正在获取...

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  随着温度升高,春意逐渐盎然起来,荔枝新闻记者走访各大农贸市场发现,眼下马兰头、菊花脑等野菜已经纷纷和大伙见面了,由于刚上市不久,价格还处在高位。

  今天(3月3日)上午,荔枝新闻记者在南京市鼓楼区的农贸菜市场看到,许多摊位最显眼的位置,都摆放着新鲜上市的时令野菜,如野芦蒿、马兰头等等。趁着这股新鲜劲儿,野菜的价格也在争相冒尖儿。摊主介绍,现在马兰头10块钱一斤左右,菊花脑10块到12块一斤。

  一些摊主介绍,从2月下旬开始,新鲜荠菜、马兰头等市民喜爱的时令野菜已经率先端上了市民的餐桌。比起刚开始那”高高在上”的价格,现在已经有了下降的趋势。而越往后,价格还会进一步回落。

  除了去菜场买野菜来尝鲜,不少市民更偏爱自己去挖野菜,紫金山、江心洲等都是市民挖野菜相对聚集的地方。不过,专家提醒,挖野菜的前提是你一定要认识野菜,对于拿不准是否能食用、是否有毒的野菜,坚决不采、不吃。 有些野菜是有毒的,比如像土三七,对我们肝脏都有毒性的。大家不要轻易自己去到山上去采点野菜回来。防止野菜中毒的情况。

  从中医的角度来说,野菜不光口味清爽,有的还具有一定的药用价值。 一般具有清热解毒的作用,还有利湿的作用。一般的野菜从性味上面来讲,属于偏寒性的,对于寒性体质的人来讲,恐怕就不太适合。

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来源:荔枝网

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