今天（5月20日）是中国学生营养日。随着人们生活水平的提高，孩子们吃的是越来越好。然而记者调查发现，不吃早饭、挑食偏食、爱吃零食等不良的饮食习惯是普遍存在。

荔枝新闻记者在一小学随机选取了一个五年级班级，开展了一次关于学生饮食营养的问卷调查，结果发现有很多学生不吃早餐，而原因大多竟是上学要迟到了。此外，学生们日常的饮食习惯或多或少地存在偏食情况。

记者在学校食堂剩饭剩菜区域观察后发现，孩子们的挑食情况还是比较严重的。发现有的孩子只吃肉，把肉圆都吃掉了还剩很多的菜。有的孩子只吃菜不吃肉把这个整个肉圆都扔掉。

不好好吃正餐，零食却更受学生们的追捧。记者在一所小学门口的小卖部旁发现，每到放学，都有不少学生过来买零食。小卖部的生意都是很好。

营养专家表示，近年来前往营养门诊就诊的学生患者明显增多，身体状况呈现出两极分化的趋势，要么垃圾食品吃得太多，营养过剩，是个名副其实的'小胖墩'，要么挑食、厌食，营养不良，体型像个'豆芽菜'。孩子们的不良饮食习惯和生活方式将为成年以后罹患心脑血管病、高血压和糖尿病等慢性病埋下'定时炸弹'。

江苏省营养学会专家介绍，饮食上注意十个拳头的原则，也就是说每天吃蛋白类包括鸡鸭鱼肉蛋这些东西，可以吃到一个拳头。第二点就是水果可以吃到两个拳头。第三点就是蔬菜包括绿叶蔬菜和黄色的蔬菜以及红色的可以加起来吃到三个拳头。那么第四点就是米面类的可以吃到四个拳头。

除了合理膳食外，适当运动也必不可少，尤其是对于正在长身体的孩子，在吃好之余，每天至少半小时的有氧运动和肌肉训练非常重要。