今天一早,南京江中小岛八卦洲农民陈老汉、和他的老婆汪老太,两人都年过6旬,带着一些菊花脑和荠菜花来到市区鼓楼区五条巷销售。
汪老太告诉记者,南京人有“农历三月三,用荠菜花煮鸡蛋,吃了不头昏”的习俗,她每年这个时节,都会采一些荠菜花到南京来卖。后天,就是农历三月三了,许多老南京都会买上一两把荠菜花的。
要说价格,真的不贵,一把一块钱。
记者从大方巷,走到附近的五条巷,一路看到许多摊点卖荠菜花,也看到许多人购买了荠菜花。购买的人,基本上都是上了年纪的人。
家住鼓楼五条巷的张老太、王老太,都年过8旬,是南京针织厂的退休工人,今天一早,俩从一起到菜场,都购买了一把荠菜花。王老太说,荠菜洗干净后,鸡蛋煮熟后,要把蛋壳敲碎,才能入味,鸡蛋煮出来,很清香。而王老太告诉记者,这荠菜花过去还有一个说法,就是“三月三,荠菜花扫灶台,蚂蚁不上来,”现在,城市里没有灶台了,这种习俗也就不存在了。
我要说两句