南京八卦洲芦蒿上市啦！

2023年10月29日 14:40:21 | 作者：武家敏 | 来源：荔枝网 | 点击：正在获取...

　　今天（10月29日），南京江北新区八卦洲街道村民正在田地里采收芦蒿。目前，八卦洲头茬芦蒿陆续收获上市。

　　南京八卦洲芦蒿，全国统一无公害农产品，省、市无公害农产品，省、市名牌农产品，市十大品牌农产品之一。

　　八卦洲在推进芦蒿标准化生产上下了大力气。芦蒿从产地环境、生产过程、市场销售及深加工4个环节都有具体标准，形成了较为完善的标准体系，同时也让八卦洲芦蒿的生产标准成为全国芦蒿生产的唯一标准。

　　眼下，在南京的各大餐馆吃饭，点一盘青翠欲滴、清香扑鼻的炒芦蒿，对于难调的“众口”，“保险系数”最高。

　　“荤有板鸭、素有芦蒿。”一句俗语某种程度也说明了芦蒿在市民“菜篮子”中的地位。

　　（编辑/高若婷）

来源：荔枝网

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