如今正值荔枝大量上市的季节。荔枝清甜可口，作为一种广受欢迎的水果，自上市以来就受到不少市民的追捧。然而，随着荔枝越吃越多，不少人出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状，甚至四肢厥冷、血压下降、抽搐、昏迷乃至休克死亡等症状。其实，这就是我们常说的“荔枝病”。

　　“荔枝病”不是传染病，与吃荔枝有关，但不是所有吃荔枝的人都发病。连续几天或一次大量吃荔枝后容易发病，特别是儿童。“荔枝病”，通俗地讲就是急性低血糖症，前期表现为出汗、肢冷、腹痛等症状，其严重的会突然抽搐、昏迷、瞳孔缩小，甚至呼吸衰竭等。给予葡萄糖治疗后仍昏迷的病人，可能发展到脑水肿阶段。

　　不少人会好奇：荔枝作为一种高糖水果，为何会引起低血糖症状？

　　“这是因为荔枝中含有丰富的果糖、葡萄糖和蔗糖，因此食用荔枝后，血糖会迅速升高。而血糖升高后，人体会随之分泌大量的反应性胰岛素，通过消化体内的葡萄糖，以此降低血糖指标。”如果此时从荔枝中摄入的果糖还没来得及转换成葡萄糖补充血糖，最终就会导致血糖急剧下降。

　　综上，荔枝好吃但千万不能一次性多吃，尤其儿童和体弱者。那应该如何健康吃荔枝呢？在这里为大家整理了一份安全食用荔枝注意事项：

　　（1）按照食品安全原则，食用前充分浸泡和清洗，去除荔枝壳表面的保鲜剂及农药；

　　（2）不要过量食用：按照膳食宝塔的推荐成人每天摄食水果200~350克即可。“日啖荔枝三百颗”是肯定不推荐的，建议适量食用。儿童酌情少量。

　　（3）不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用（不能用荔枝代替晚餐）。

　　（4）有口腔炎症（扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎）、便秘、糖尿病的病人谨慎食用鲜荔枝。

　　（5）不吃未成熟的荔枝。

　　（6）及时纠正低血糖。因进食荔枝而引起低血糖者（头晕、乏力、出虚汗等），可喝些白糖水纠正低血糖，症状严重者应及时送医院治疗。

　　在这里让大家熟悉“荔枝病”，除了预防也方便及时识别给予诊疗。

　　（《零距离》记者/王华素 编辑/赵梦琰）