当前正值小龙虾上市旺季，为了让广大消费者安全、放心食用小龙虾，6月3日，记者获悉，近日，镇江润州区市场监督管理局对辖区内几家生意较为火爆的小龙虾餐饮店开展食品安全专项检查。

　　“一千克的砝码，秤正常。”下午三点半，执法人员首先来到华都名城小区附近的一家烧烤龙虾店，执法人员详细查看了进货单、店员健康证，以及了解未售完的龙虾如何处理等，并使用砝码校对电子秤。

　　在后厨，执法人员发现该店厨房调料用品摆放存在问题， “自己吃的、自己的用品跟厨房里的用品要分开来放。”

　　随后，执法人员又走访了两家龙虾店，对在售的小龙虾进行了取样送检。据了解，本次专项检查聚焦小龙虾从进货、清洗、加工和销售等各个环节，确保小龙虾能够安全走上消费者的餐桌。

　　镇江润州区市场监督管理局第三分局副分局长朱蕴超介绍：“ 本次重点检查了进货查验、计量称重、食品添加剂使用、死虾处理等相关内容。现场抽检的在售小龙虾，主要抽检重金属、孔雀石绿等消费者比较关心的项目，我们将根据抽检结果开展下一步处置。下一步我们还将更有针对性的对辖区内其他小龙虾经营户开展专项检查，为舌尖上的安全保驾护航。”

　　（《零距离》记者/胡艳 镇江台 编辑/高若婷）