在南京市场监管局、南京浦口区文明办的指导下，这两天，记者参加了南京浦口区市场监管局汤泉分局开展的“反对浪费、崇尚节约”主题宣讲活动，和汤泉街道所有网格员们一起上了一堂生动的反食品浪费课。

　　活动紧紧围绕《中华人民共和国反食品浪费法》，从立法必要性、立法过程和基本思路、全文内容的解读等多个方面进行了深入阐述，尤其对该法第七条至第十二条中的内容作出了详细的阐释，强调餐饮服务经营者、单位食堂、学校食堂、校外供餐单位等各类食品经营主体应当夯实主体责任，以醒目方式提示、引导消费者适量点餐、理性消费。

　　同时，市场监管部门还为在场的网格员播放了由南京市市场监管局发布的“厉行节俭，反对浪费”主题宣传片，倡议大家从自身做起，厉行勤俭节约，杜绝“舌尖上的浪费”，养成文明用餐新风。

　　本次宣讲旨在调动广大网格员的积极性，引导其在日常工作中做好反食品浪费宣传工作，向辖区内各类食品经营户积极推广“小份菜”“半份菜”等良好做法，主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐，营造“厉行节约、反对浪费”的社区新风尚。

　　半丝半缕，恒念物力维艰。《中华人民共和国反食品浪费法》的公布施行，已然实现了对反对食品浪费由道德约束到法制治理的历史性转变。然而，想要在全社会深入贯彻文明、绿色的反食品浪费理念，真正构建反食品浪费长效机制，还任重道远。

　　记者了解到，今年4月至今，南京浦口市场监管局汤泉分局积极开展反食品浪费专项检查，出动执法人员16人次，检查范围涵盖辖区内30家大中小型餐饮服务单位。检查过程中，发现3家餐饮服务经营者未在店内醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，该行为违反《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，执法人员已依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，对其作出当场警告和教育，并责令其现场整改。

　　下一步，市场监管部门将联合街道力量，继续加强对各类食品经营主体反食品浪费情况的检查和监督，持续加大宣传力度，深化反食品浪费理念，营造“节约光荣、浪费可耻、违法必究、执法必严”的社会氛围。

　　（江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/徐玮琪）