在南京航空航天大学，没有“飞天”小龙虾的毕业季，不能称得上完美的告别。今天（5月10日）傍晚，南京航空航天大学第九届毕业季龙虾节开幕，广大师生共享龙虾盛宴，以此忆往昔、盼珍重。

　　下午4点不到，南京航空航天大学明故宫校区一食堂门口便已是香气扑鼻、人气爆棚。“虾路相逢 盼君珍重”“飞天小龙虾 留住这仲夏”……各色毕业标语将食堂布置一新。

　　现场，美食节与龙虾节同步举办，炒牛河、蒸紫米糕、蒜蓉粉丝蒸扇贝等各色菜系悉数登场，满足更多饕餮选择；现场还设置了福利闯关活动，一众南航学子跃跃欲试，在品尝夏日顶流小龙虾的同时，尽享轻松惬意的校园生活。

　　据悉，本届南航毕业季龙虾节共上货15种龙虾口味，继续推出香辣、十三香、蒜香、冰镇柠檬4种经典品种，创新开发妙角椒盐、蛋黄苦荞、特色酱骨、泡椒陈皮等11种品种。不断升级焕新的龙虾口味，可满足来自五湖四海的同学。

　　为保证龙虾口味，今年南航食堂前期对龙虾品质进行了现场调研，活动全程更是聘请知名厨师参与口味研发并给予现场指导。南京航空航天大学后勤集团饮食服务中心副主任王华刚说：“前期，我们专门组织人员到洪泽湖、金湖等地的养殖基地进行现场调研，筛选优质的供应商参与公开招标。大多数口味的龙虾我们定价36元/份，每份约一斤，价格同市场上比还是比较有优势的，而且安全健康有保障。”

　　学校航空学院博士研究生赵子祯已经参加了四届，在他看来，一年一度的南航毕业季龙虾节，已凝聚成万千学子舌尖上的南航印象：“像我有几位已经毕业离校的同学，早早就迫不及待地问我，‘今年龙虾节开始了吗？’他们都想回来吃，不仅仅是因为口味好品质好，更多还是因为毕业季龙虾节已经在我们心中形成了对南航印象的一部分，对学校有一种归属感。”

　　据悉，本次活动在南航三个校区同步开启，明故宫校区一食堂、二食堂、风味轩教工餐厅，将军路校区慧园树人餐厅、三食堂、馨园书香餐厅、航空餐厅、和园餐厅与和园餐厅二楼，天目湖校区南山苑餐厅、南山苑三楼与东篱苑，共12个食堂参与，辐射全体南航校友和师生，活动将一直持续到毕业生离校。

　　（江苏新闻广播/刘正则 编辑/赵梦琰）