葡萄味甜多汁，富含多种氨基酸、维生素，是不少市民朋友钟爱的水果之一。五一期间，在盐城市射阳县四明镇，应用羊粪有机肥技术的“夏黑”葡萄高甜上市，吸引不少游客慕名前来。农户们忙着采摘、销售，一派忙碌的丰收景象。

　　走进省亚夫科技服务示范基地四明镇徐益家庭农场，碧绿的枝叶间，一串串紫葡萄挂满枝头，颗粒饱满、色泽诱人，散发出阵阵醉人芳香，令人垂涎欲滴。“听朋友说这边葡萄成熟了，今天专门带家人过来采摘，葡萄特别甜，汁水也蛮足的。”游客王春梅提着小篮子穿梭其中，一边品尝甜甜的舌尖美味，一边体验采摘的乐趣。

　　夏黑口感清甜、香气浓郁，深受大家喜爱，上市以来，每天都有不少游客前来采摘。采摘不仅让游客开心，也让种植户蒋其英心里乐开了花：“目前我们家现在有四个棚的夏黑和一个棚的茉莉香已经上市，因为刚上市，价格很不错。平均一天几十拨人，每天出500斤左右的量。”销售火爆的背后是农业种养结合技术的加持。

　　去年4月，盐城市农业科学院亚夫科技服务团队在这里开展了“秸秆-肉羊-有机肥”绿色高效生产技术集成与示范，应用了羊粪快速腐熟发酵成肥、羊粪有机肥替代化肥减量等先进技术。“通过添加秸秆、菌渣等辅料调节水分、碳氮比，配合使用功能性微生物菌种，显著缩短了羊粪发酵腐熟周期，使羊粪有机肥有机质含量高，氮、磷、钾含量也十分丰富，可以培肥土壤。”盐城市农业科学院亚夫科技服务项目负责人侯福银一边采集样本一边介绍。

　　根据水果不同生育期养分需求特点，技术人员还指导种植户精准安全施用有机肥，促进种养结合。“定期来帮我们检测土壤，调整用肥的方案。我们的土壤疏松不板结，葡萄增产，口感也大不相同，去了涩，甜度增加，顾客比较认可。”蒋其英言语里充满感激。   

　　据了解，徐益家庭农场总面积55亩，以水果种植为主，主要种植葡萄、羊角蜜、七彩番茄等，年销售额可达45万元。亚夫科技服务项目的实施，有效助力有机特色地方品牌的创建，提高了农户的经济效益。          

　　（编辑/赵梦琰）