这两天张牙舞爪的小龙虾,开始悄然爬上沭阳市民的餐桌。但是,目前小龙虾才刚刚上市,量不多,价格也偏高。
昨天(4月9日)早上8点多钟,在沭阳县菜市场的水产批发区记者看到,发现已经有四五家经营户在销售龙虾。前来询问“尝鲜”的市民也不少。
经营户们表示,受气温等条件影响,今年小龙虾也就才刚上市,量比较少,所以价格不低,每斤价格比去年同期相同规格的小龙虾要高10%。
记者走访发现,目前市场上以红壳虾或青红虾为主,个头大、腹部饱满的小龙虾并不多。据经营户们介绍,目前他们的龙虾主要批发销往外地和本地餐饮店。小龙虾的产量、价格主要和温度有关,现在气温还不高,小龙虾躲着不出来,出量少。目前小龙虾还处于尝鲜阶段,市民想吃到物美价廉的小龙虾要等到5月份左右,那时候价格才会趋于稳定。
(《零距离》记者/范涤青 沭阳融媒 编辑/赵梦琰)