不少市民"阳"了之后,由于出现发烧、呕吐等症状,往往食欲不振。对此营养专家建议,这种情况下需要调整自己的饮食,特别是注重蛋白质的补充。

南京鼓楼医院临床营养科副主任陈晓甜表示,感染新冠病毒之后,伴随着发烧等症状,人体消化功能也会减弱。这时候,总体来说应该吃一些易于消化的食物。
“比如米粥、烂面条之类的。”陈晓甜说,粥里面可以放一些嫩菜叶、黄瓜、西红柿之类的蔬菜,“这样营养上更均衡一些,然后可以放一点盐,总之不要单纯地吃白米粥。”
此外,一部分感染者由于肠胃受损,还会出现恶心甚至是呕吐等症状,这时候一定要及时补充水分。陈晓甜表示,呕吐之后可以喝点水,喝之前先漱漱口。“如果吐得比较频繁,还可以喝一点盐水或者糖水,补充电解质和糖分。”

如果反复呕吐的情况一直得不到缓解,专家建议应当及时就诊,做一些静脉补液的治疗。同时,陈晓甜强调,感染者特别要注意加强蛋白质的补充,吃一些鸡蛋、牛奶之类的食物。
陈晓甜告诉记者,人体的免疫细胞产生的抗体,都是由蛋白质合成的。“蛋白质的摄入对疾病的治愈,是非常重要的。”
陈晓甜表示,无症状和轻症状感染者可以按照平常量摄入蛋白质,帮助病情恢复;如果症状严重,应当适当减少摄入量。“正常人在没有生病的情况下,一天可以吃一个鸡蛋,喝一杯或者一杯半的牛奶,再吃适量的肉,这是推荐的量;如果症状严重,可以减半。”同时陈晓甜强调,如果胃口确实还可以,能吃到正常的量尽量吃到正常的量。
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(江苏公共新闻频道/张清 编辑/国正)







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