眼下,正值柿子成熟的季节,不少柿子树硕果累累,似乎空气中都浮动着柿子的甜香。不过,柿子虽美味,却不宜多吃。近日,有多位市民一口气"炫"多了柿子,被送进医院。
今年62岁的陶先生,近期上腹部一直胀痛,伴有恶心呕吐,进食后症状加重,家人将他送往医院就诊。通过胃镜,医生发现,陶先生的胃里长满了结石。南京市江宁医院消化内科主任贺奇彬介绍,后来追问病人病史的时候家里人讲,家里有柿子树,陶先生喜欢在家经常吃柿子。那么,陶先生胃里的"石头"是怎么来的呢?和他喜欢吃柿子有没有关系呢?
贺奇彬介绍,柿子里面含有比较多的鞣酸容易和其他吃进去的食物,包括一些含钙多的,蛋白质,其他淀粉类、粗纤维等等结合在一起,形成不能消化的团块,越来越硬 形成结石。
因为陶先生的胃结石比较大,医生在消化内镜下,使用圈套器粉碎胃石后,再分次取出。医生介绍,取出来的结石是一种植物性胃石,叫胃柿石。它会在胃中不断摩擦胃黏膜,引起胃炎、胃溃疡。巨大的胃结石甚至还会堵塞肠道,引起肠梗阻等疾病。每年这个时节都是胃柿石高发的时间,南京市江宁医院近期已经接诊过四五例。无独有偶,在常州武进,也有一位老人近期每天吃好几个柿子,最后检查出胃柿石已经有15公分。既然多吃柿子容易"成石",那要如何避免呢?医生表示,不要食用过量。
此外,医生提醒,空腹时人的胃酸浓度较高,和柿子结合起来,更易形成柿石。所以,柿子最好在饭后食用。
(江苏广电融媒体新闻中心/汤安佶 编辑/汪泽)