民以食为天,食以安为先,食品安全与否、如何辨别,这些都是市民朋友们十分关心的事情。28日我们从玄武区获知,近日玄武区在17个农贸市场设立了食品快检中心,护航“舌尖上的安全”。
现今,全区17个检测中心都为市民朋友们免费提供食品安全检测服务。大家不仅可以走进检测中心,近距离参观食品检验的全过程,了解食品检验流程,还可以把自己不放心的食品送来检测。
“你点我检”“你送我检”服务均可参与,更值得一提的是,一方面,每天中心常规采样的检测结果实时公示在电子大屏幕上,一目了然;另一方面,市民朋友们送检的样品也会及时检测,并把检测结果通过短信的方式告知送检人员。
环顾检测中心,地方不大但设备齐全,检测流程清晰明了,检测人员也经过第三方公司专业的培训。走进快检中心,今日快检样品整齐摆放在桌上,种类丰富。
据兰园集贸市场检测中心检测人员介绍,该点位检测中心每天检测45个批次,蔬菜36个批次,6个批次肉类,2个批次水产品,1个批次的豆制品或水发产品,涉及产品种类广泛,尽最大可能进行全覆盖快检。
区市场监督管理局食品安全协调科科长冯舒丹表示:“接下来,我们将通过进商超、进社区、进学校等多种形式,加强食品安全监管力度,提升食品安全保障水平,希望广大市民积极参与相关活动,一起参与食品安全监督工作,营造食品安全社会共治的良好氛围。”
我们了解到,今年“免费食品安全检测”是我区一项重要的民生实事项目,计划全年保障全区农贸市场食品快检室及流通领域农副产品快检工作规范运行,接受市民免费送检,快检结果对外公示,妥善处置不合格食品,全年开展快检18万批次。在食品快检方面,全区17家农贸市场食品快检中心全面启动,截至9月27日,共接受市民免费送检11批次,共完成快检142365批次,快检结果对外公示;妥善处置阳性产品243批次。
(编辑/玉洁)