民以食为天，食以安为先。昨天（8月31号），全国市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武决赛在淮安市举行，经过预赛的激烈比拼，共有来自浙江、山东、四川、吉林、上海和江苏六个省市的代表队进入本次全国决赛。

　　综合考虑食品安全抽检监测工作中的常用核心技能，此次大比武决赛设置基础必答题、快速判断题、案例风险抢答题和情景演练题等题型，系统考察了各支参赛队伍在基础知识掌握、风险快速研判、监测技能调动和实境处置分析等方面的干事能力，经过激烈角逐比拼，最终上海代表队夺得本次团体一等奖。

　　本次比赛是市场监管总局组织的首届食品抽检大规模活动，旨在比赛助训，比赛助学，进一步提升食品抽检队伍的履职能力和业务水平，促进各地区市场监管部门以业务能手为标杆，进一步找准差距，补齐短板，普遍内功，增强本领，为全面提升食品安全治理能力和治理水平作出更大贡献。

　　（来源：《零距离》记者/卢井霞 编辑/蒋婕）