网红奶茶品牌茶颜悦色在南京开店，门口出现大量人员排队聚集，甚至出现了代买奶茶黄牛，17块一杯的奶茶最高叫到了200一杯，引发不小的风波。网红奶茶真的有这么香吗？消费者到底应该怎么喝？

　　今天（8月19日）上午，这家知名奶茶店就南京店铺开业风波致歉。8月18日，网红奶茶品牌“茶颜悦色”江浙首店登陆南京，因为11-18元一杯的亲民价格和清爽的口感，在网络上积累了不错的口碑。记者在先行开业的两家门店之一“景枫中心店”看到，消费者早起排起了长队。不过经历了一天之后，19日以新街口店为例，门前的排队人数已经有所减少。茶颜悦色微信公号19日文章回应称，因为一杯小小的奶茶，引起了大家太多不必要的讨论，叨扰了大家的视线，对此，感到很抱歉。茶颜悦色表示，会有限购的动作来抵制“代购和倒卖行为”。“前期南京的消费者对我们的热爱，希望大家过完这段时间再过来喝，错过这波高峰。现场防疫的板块也会提醒大家戴好口罩，保持距离。”茶颜悦色南京地区负责人彭经理说。

　　一家奶茶店的开业为何如此令人瞩目？专家介绍，一方面和品牌首店带来的吸附效应紧密相关，另一方面则与特定消费群体的消费心理有关。

　　“排队的绝大部分除了黄牛之外 ，可能大多数都是年轻人， 因为年轻人可以更多地选择属于他们的消费中的情感溢价 。而且年轻人有社交属性，社交的需求，年轻人伙伴之间的相互推荐， 也能很大地提升他们的热度。”江苏省社会心理学学会社会发展部副部长马勇说。  

　　其实，除了销售火爆的“茶颜悦色”，近年来，越来越多的品牌首店来到南京，成为激发商业活力拉动消费的重要内容。专家提醒，在首店经济带来短期消费刺激和客流带动的同时，需重视产品创新及运营管理。对于消费者，则要避免被消费中的焦虑情绪所主导，这杯网红奶茶可以慢慢喝。“如果首店经济就是让你觉得开心，我觉得无可厚非，但是如果你是处于一种相对焦虑的状态中，别人都打卡了，我还没有打到感觉缺了什么，其实我们完全可以调整一下心态。”江苏省社会心理学学会社会发展部副部长马勇说。

　　（来源：《零距离》记者/何畔 编辑/汪泽）