随着连日来的高温天气，冷饮食品进入销售旺季，一支雪糕下肚，瞬间消暑解乏浑身畅快。为维护广大消费者的合法权益，确保冷饮市场安全有序，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”工作要求，连日来，南京市场监管部门开展了冷饮市场专项检查。

　　在浦口区，记者跟随检查人员以校园周边、人流量集中的超市、便利店为重点区域，以雪糕、饮品、乳制品等冷饮食品为重点品种，采取重点检查和随机抽查相结合的方式开展检查。

　　现场，执法人员重点对经营业户是否持证经营、从业人员健康管理情况、冷饮食品生产日期、保质期、生产许可证编号等重要信息进行详细检查，引导各经营单位自觉履行索证索票、进销台账登记等制度。在仓储间，执法人员仔细查看各经营单位是否依据所售商品存储要求，设定冷藏冷冻温度，冰箱冰柜运转是否正常，是否定期进行除霜，以及防鼠防蝇防尘措施是否落实到位等。

　　针对近期“雪糕刺客”等问题，面对市场上五花八门的品牌冷饮，执法人员要求商家严格执行明码标价，并将价格标签置于明显位置。

　　记者了解到，近期，南京浦口区市场监管局还联合抽检机构在辖区开展了夏季食品专项抽检，共计抽检50批次，包含冷冻饮品、乳制品、饮料，主要检测微生物、食品添加剂等项目。本次检测结果均合格。截至目前，检查共出动执法人员80余人次，检查经营户150余户。此次检查进一步规范了辖区冷饮市场，有效维护了夏季冷饮市场经营秩序，切实保障了消费者合法权益和食品安全。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/赵梦琰）