为积极推动2022年食品安全宣传周工作,这两天,南京市玄武区市场监管局携手南京农业大学食品科技学院走进新庄社区,开展“膳饮善食,科普中国行”特色食品科普和美食展活动。

记者在现场了解到,南农大食品科技学院暑期实践团的专家向社区居民宣讲了“家庭科学食肉科普”“酒文化与饮酒”等内容,并针对社区居民感兴趣的家庭食品问题进行了解答。

随后,实践团专家带领社区居民品尝了南农大食品科技学院自制的特色美食,以生动有趣的交互方式向社区居民传播食品安全与健康膳食知识。

此次活动增强了社区居民注重膳食营养与健康的意识,助力构筑食品安全社会共治防线,促进形成科学理性的食品消费环境。
(来源:江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/高若婷)







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