今年的3月5日是农历二十四节气的惊蛰。随着惊蛰节气的到来,虽然雨水还会不定时地继续,但是春回大地的序幕也随之拉开。
专家提醒读者朋友们注意,在惊蛰时节,除了注意食疗保健,还要预防虫类出没,以免不小心对身体造成伤害。
惊蛰吃青团理气温经
养生保健也有禁忌
惊蛰到清明这段时间,江南一带的人们有吃“青团”的习俗。当地人把艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅或者莲蓉做成青团。青团不甜不腻,有清淡却悠长的艾草香气。
南京市名中医、南京市中西医结合医院颜延凤主任中医师介绍说,中医认为艾草苦燥辛散,能“理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛。”但是阴虚血热者慎用。此外,由于很多青团的主料为糯米,吃太多会引起积食,甚至腹泻、腹痛。比如有些人吃完糯米觉得胃酸难受,是由于消化不了的淀粉随着肠胃蠕动进入大肠,肠道细菌在代谢过程中产酸,并使得胃酸上蹿所致。肠蠕动过快会导致腹痛,未消化的食物成分被细菌降解产气,就会腹胀。
值得注意的是,糯米消化速度快,容易在短时间内造成血糖急剧上升,因此糖尿病患者要特别注意控制食用量。老人、孩子以及胃肠道消化能力差的人群也不可大量食用。总之,青团作为一种时令美食,以尝鲜为主,不可贪嘴!
“九九”艳阳天来到
出门谨防虫叮咬
惊蛰节气有句谚语叫“春雷响,万物长”,“九九”艳阳天正好在惊蛰节气的区间内,气温回升,雨水增多。这个时候还有一个民谚叫做“春雷惊百虫”,实际上,昆虫是听不到雷声的,大地回春,天气变暖才是使它们结束“冬眠”,“惊”而出洞的原因。
惊蛰节气时,温暖的气候条件利于多种虫类的苏醒和活动,外出踏青的时候一定要注意草丛、树丛间的虫类动物,以免不小心触碰到,损害皮肤甚至对身体造成其他更大的伤害。
外出踏青最好带一些碱性肥皂和抗过敏的外用药物,万一被昆虫咬伤后,首先用碱性液体冲洗伤口,再涂抹抗过敏的药膏以消除疼痛。另外,在野外旅游,特别是在林区和山区时,应注意自我保护,要穿长袖衣和长裤。如果发现有虫叮咬或皮肤有红斑,应及时到医院检查,千万不要麻痹大意。
早晚气温温差大
多种因素诱发高血压
惊蛰时节,尽管天气转暖,但气温变化较大,尤其晚上和中午的温差相当大,血压昼夜波动较大,是心脑血管疾病的高发时期。南京市中西医结合医院心血管病科主任邢俊武提醒,高血压患者“春捂”的同时,要注意密切监测血压,不可擅自盲目减药,应根据血压水平的变化在医生的指导下调整用药。
此外,有一种高血压跟患者的体质和这个季节有关系,主要是由于肝阳上亢导致的。南京市中西医结合医院老年病科副主任中医师卢岱魏介绍说,中医讲究秋冬养阴,但是很多人没有养好,加上初春时节人体的肝阳像大自然的植物一样处于升发的状态,如果太过了就会出现血压升高、头晕目眩等症状。
这种肝阳上亢型的高血压患者只吃降压药效果的确不理想,因为不是单纯的降压那么简单,需要治本。春季多风,中医认为“风属肝”,春与肝对应,因此春季易引起肝阳上亢、血压升高。肝阳上亢型高血压多由情志忧郁惊怒、肝气不舒、气机上逆所致,多见头痛眩晕、面红目赤、口苦烦躁、便秘尿赤、舌红苔黄等。这类患者最好不要常吃烧鸡公等容易升阳动风的食物,以免血压居高不下。其次,猪头肉、鹅肉、羊肉等热性食物,都不适宜患有高血压、头风痛及癫痫的人食用,否则可能导致病情复发或加重。
(来源:江苏广电融媒体新闻中心/汤安佶 通讯员/杨璞 编辑/蒋婕)