记者今天从常州市场监管部门了解到，这两天，常州武进市场监管部门邀请食品科、校方代表、食堂管理方、常州大学西太湖校区学生会4名代表组成观摩组，看一看校园食品安全落实得怎么样。

　　市场监管人员按照监管流程，带领观摩组走进学校食堂实地查看并介绍了食品仓库、粗加工间、烹饪间、二次更衣间、备餐间等的食品安全监管要求。

　　同时，向学生代表介绍了阳光餐饮，只要下载阳光餐饮智慧食安App，就可以查看学校食堂的实时视频，看到平时少见的食堂后厨。

　　座谈会上，学生代表说出了体验观感，提出了观摩过程中的疑惑。市场监管部门对提出的问题一一解答，并向食堂管理方提出了此次检查存在的问题，要求其及时整改到位。

　　此次活动，让监管流程透明化、食堂管理透明化，也让校方和学生们加深了对食品安全的了解。同时，监管部门与常州大学西太湖校区已达成初步合作，将定期组织校方与学生开展食品安全实践，探索多元化的体验活动，推动监管部门、学校、学生在食品安全保障方面建立更加紧密的联系。

（来源：江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/玉洁）