为深入贯彻校园食品安全守护行动要求,切实保障广大师生饮食安全,今天(9月25日)记者获悉,常州市市场监管局联合市教育局开展秋季校园及周边食品安全工作进行督查。
据了解,今年秋季学期开学以来,常州市市场监管局已对全市各类学校及周边食品经营单位进行了“全覆盖地毯式”检查,全面排查校园及周边食品安全风险隐患。本次督查以中小学及幼儿园食堂为主,抽查了全市20余所中小学、幼儿园及学校周边食品经营单位。
督查总体情况良好,重点检查了食品进货渠道、票据留存、加工卫生、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员管理等情况。对少数学校在备餐间现场管理、进货查验索证索票规范等方面存在的不足,督查人员提出了相应整改要求,督促学校立即整改落实。
下一步,常州市市场监管局将联合教育局继续强化并落实校长(园长)责任制,加强对学校食品安全相关人员的考核,压紧压实食品安全主体责任,及时检查整改情况,确保广大师生吃得放心。
(来源:《零距离》记者/冯珂 编辑/高若婷)