记者今天（9月8日）从省商务厅了解到，9月份第1周（2021年8月28日—9月3日），江苏主要副食品平均批发价基本稳定，除水产品外其余产品批发量均有所下降。

　　平均批发价方面，蔬菜、禽肉、鸡蛋平均批发价涨势不明显，猪肉和水产品微跌；批发量方面，猪肉、禽肉和鸡蛋平均批发量环比下降，蔬菜降幅较大，水产品增幅明显。

　　根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（9月3日）：猪肉平均批发价为45.10元/公斤，环比下跌1.2%；批发量为412842公斤，环比下降2.6%。蔬菜平均批发价为4.62元/公斤，环比上涨0.2%；批发量为12264441公斤，环比下降9.9%。禽肉平均批发价为16.13元/公斤，环比上涨0.4%；批发量为19607公斤，环比下降4.9%。鸡蛋平均批发价为11.04元/公斤，环比上涨0.6%；批发量为125760公斤，环比下降3.4%。水产品平均批发价为19.17元/公斤，环比下跌2.0%；批发量为1210126公斤，环比增加8.8%。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/毛俊 编辑/梁瑄）