暖心又暖胃 玄武一隔离点55名孩子吃上定制儿童餐

2021年08月15日 17:39:25 | 作者:何畔 | 来源:荔枝网 | 点击:正在获取...

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  西蓝花炒胡萝卜、虾仁烩蛋、香酥鸡米花,还有两只蛋挞与酸奶水果捞,一份份色彩丰富、营养均衡的餐品送入了玄武区一处集中隔离点的房间内。这是该隔离点后厨为入住的55个孩子定制的营养儿童餐。这一暖心措施自推出以来,受到隔离点家长与孩子的点赞。

  15日记者了解到,自8月1日该隔离点正式投入使用以来,累计接收360名来自玄武区、江宁区的隔离人员。隔离点现设有驻点专班1个,专班人员33名,自成立以来,工作组落实“挂图作战”要求,摸排重点人群建立“一人一档”,在生活服务、心理关怀等方面做优保障。

  “目前在360名入住人员中,14岁以下的儿童达47名,15岁-18岁少年8名。”据该隔离点专班负责人周师介绍,在一次送餐后,一名家长反映菜孩子不爱吃,这让工作组有了推出儿童餐的想法。经协商后,酒店后厨在每日制作正常成人餐的基础上,参考儿童喜好,单独配制了营养均衡、适口性好的儿童餐,为14岁以下的儿童配送。

  “小孩很爱吃,都吃完了。”“谢谢,你们也辛苦了!”儿童餐推出后,隔离点家长和孩子好评不断。“2203号房间能不能也送儿童餐呀?”日前,一名家长在群内留言。原来,这位母亲有两个孩子,母亲带着弟弟一起隔离,15岁的哥哥单独住。看到弟弟吃上儿童餐后,哥哥也“眼馋”了。于是,下一次送餐时,哥哥也如愿以偿吃上了同款儿童餐,15岁-18岁的其他大朋友们也都蹭上了美食直通车,自此嘴巴再也不寂寞。

  “都说‘民以食为天’,我们希望通过可口的餐食,让隔离人员能安心度过隔离期。”周师说。针对入住老人、患者等特殊用餐需求,工作组也定制了不同的餐食。有老人家乡是北方,吃不惯米饭,工作组将主食换成面条、馒头;有人患有胆囊炎,工作组根据医生指导,配送的餐品口味更清淡 。

  目前,隔离点的360名人员分布于19个楼层近350个房间中。“通过合理安排人员分工、优化配送流程,我们将原本近3小时的配送时间压缩为1.5小时。”后勤保障组负责人吴春光说。每天中午11点半,后勤组会将所有餐品打包后运送至1楼,隔离区工作人员交接后,迅速运送至每层楼,由该楼层负责人进行派分,提升配餐效率。

  除了可口餐食,还有“精神大餐”。“我们已采购了百余本图书,丰富孩子们的隔离生活。”据专班工作人员刘有钧介绍,图书中既有《胆小的森林之王》等童趣故事,也有《老人与海》等世界名著,囊括从幼小到高中的各个年龄段孩子的阅读需求。工作组“知心姐姐”李苒还设计了一组给孩子们的“信”,鼓励孩子们共抗疫情。经过消杀处理后的图书与“信”,送达每一名孩子的房间中,丰富他们的隔离生活。

  (来源:《零距离》记者/何畔 编辑/赵梦琰)

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