江苏省统计局7月19日发布的信息显示，上半年，全省各地深入贯彻中央农村工作会议精神，落实省农村工作会议部署要求，明确农业农村发展目标任务，以探索性创新性方法推动农业农村高质量发展，助力江苏率先基本实现农业农村现代化。上半年，全省农业农村经济运行总体呈现缓中趋稳、持续向好的态势。

　　夏粮再获丰收，成本收益双增加

　　2021年，江苏夏粮总产276.15亿斤，较上年增加1.39亿斤，增长0.5%。其中小麦产量268.44亿斤，增加1.67亿斤，增长0.6%。

　　夏粮播种面积3692.4万亩，四年来首次回升，较上年增加26.2万亩，增长0.7%。其中小麦面积3536.8万亩，增加28.5万亩，增长0.8%。

　　夏粮亩产373.9公斤，由于受不利天气和病虫害影响，较上年略减0.8公斤，下降0.2%。其中小麦亩产379.5公斤，减少0.7公斤，下降0.2%。

　　今年小麦种植成本略有上升，导致成本上升的主要因素是物资费用及人工成本增加。但由于小麦收购价格普遍高于上年，冲抵成本增加因素，收益仍有所增加。

　　经济作物生产向好，蔬菜生产稳中有增

　　2021年，省油菜籽播种面积289.7万亩，与上年相比，增长11.7%；产量56.4万吨，比上年增长10.1%；单产194.6公斤/亩，比上年减少1.4%。油菜籽面积、产量增长幅度较大的主要原因：部分地区进行轮作试点，主要推行稻油轮作模式，改良土壤，提高地力，增加油料供给。而单产下降主要原因受今年寒潮强低温的影响，造成我省部分地区在田油菜严重的冻害。

　　由于省气温和雨水条件适宜，蔬菜及食用菌生产形势总体平稳，上半年累计播种面积1148.4万亩，较上年同期增长0.7%；总产量2919.2万吨，较上年同期增长2.5%。瓜果类产品上半年累计播种面积134.6万亩，较上年同期下降0.4%；总产量372.5万吨，较上年同期增长1.1%。蔬菜价格基本稳定，部分菜品价格小幅上涨。

　　生猪生产快速恢复，价格回落

　　在各项扶持政策作用下，生猪产能快速回升。上半年，生猪存栏1315.6万头，同比增长52.9%；能繁母猪132.8万头，同比增长37.6%。生猪出栏1065.4万头，同比增长81.1%，其中，二季度当季生猪出栏511.9万头，同比增长44.5%，增幅较一季度分别回落55.2个和91.8个百分点。家禽出栏2.8亿只，同比增长7.5%，增幅较一季度回落5.4个百分点。禽蛋产量91.9万吨，同比下降4.2%，与一季度相比，增幅由正转负。

　　二季度，生猪农民出售均价为每公斤19.78元，环比跌35.8%，同比跌35.1%；仔猪农民出售均价为每公斤67.42元，环比跌20.4%，同比跌27.1%。

　　渔业生产保持稳定，淡水鱼价格涨幅明显

　　上半年，水产品总产量222.2万吨，同比增长2.1%。其中海水产品产量46.9万吨，同比下降5.8%；淡水产品产量175.3万吨，同比增长4.4%。海水产品产量降幅较一季度进一步扩大，淡水产品产量增幅较一季度有所收窄。

　　受国内水产品消费需求高于去年、国外疫情阻滞冷冻水产品进口等影响，上半年大宗淡水鱼价格同比涨幅超过30%，鲫鱼、草鱼等个别品种同比涨幅达80%，小龙虾价格同比基本持平。
（来源：江苏新闻广播/王德俭 编辑/蒋婕）