鲜食玉米“搭上”飞机,村民增收迎来更广天地|同心奔小康

2021年06月28日 16:24:10 | 作者:丁凤云,刘正则 | 来源:荔枝网 | 点击:正在获取...

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  眼下,徐州市睢宁县双沟镇柳园村迎来了第一季玉米采摘的时节。收购、加工、销售,这一套流程对村民来说并不陌生,但今年他们有了新的期待:在“万企联万村 共走振兴路”行动中,东部机场集团下属淮安机场与双沟镇柳园村正式结对共建,要把他们的鲜食玉米带上飞机,成就一片航空食品基地。

  徐州睢宁双沟镇柳园村农产业基础较好,人居环境优越。2016年初,双沟镇注册成立国营企业睢宁秋歌农业发展有限公司。在柳园村、官路村、陈王村等村部率先试种鲜食玉米,并形成了玉米收购、加工和销售一整套产业链。

  秋歌公司玉米生产负责人李友梅说,目前玉米种植规模已达到3000亩,占地2500平米的鲜食玉米加工厂日处理玉米量4到5万支,从采摘到加工完成仅用6小时。

  如何推动玉米产业向更高质量发展,提升竞争力?这时,东部机场集团下属淮安机场抛出了“橄榄枝”。

  为确保项目定位准、效果优,双方通过3次互建活动和实地调研,共同确定了建设航空食品种植基地项目,并将通过“提品质、上规模、建基地”三步走战略,为柳园村鲜食玉米产业提档升级。

  通过前期查看,淮安机场负责人表示,对秋歌公司的鲜食玉米生产线相对满意。“秋歌公司具备一定的生产能力,但生产出的速冻玉米段成品与航食要求的标准仍有一些差异,但这个差异是可以解决的。”

  据了解,速冻玉米段主要用于各种餐饮行业,市场通用厚度为3厘米左右。由于航空配餐要匹配航食餐盒的包装尺寸,对航食用玉米段的切割和包装有着更为严格的精度要求,需要对原有生产线进行一些改造,加工成本将因此而提高。

  合作项目一期计划共同投资40万元对柳园村秋歌公司现有鲜食玉米生产线进行技术改造,以满足航空食品供应标准;第二步“上规模”阶段实施定单农业项目,将根据订单需求,建设有机绿色果蔬种植大棚,扩大特色农产品航食供应规模;“建基地”阶段实施特色种植生产基地项目,完善特色有机绿色农产品种、产、销全产业链条,不断扩大品牌效应,成为高端食品行业果蔬种植生产基地。

  双沟镇党委副书记刘静对此次村企联建充满信心:“你现在来做的不仅仅是锦上添花了,现在把玉米带上飞机了,这是玉米‘零的突破’。我相信只要玉米的品质过关,酒香不怕巷子深。”

  目前,柳园村第一季玉米刚刚开采,预计七月中上旬进行大面积采摘。接下来,双方将推进定向采购。淮安机场将按照前期约定好的“低于淮安机场原先航食的采购价但高于秋歌公司原先的销售价”的原则,通过东部机场集团航食公司,并协调集团各机场航食企业,每月定向采购柳园村秋歌公司鲜食水果玉米段和黄糯玉米段。

  此外,淮安机场与双沟镇柳园村村民还约定,将利用自身电商平台和航站楼广告平台,一起做好当地农产品品牌宣传,帮助村民扩大特色农产品销售渠道。

  (来源:江苏新闻广播/丁凤云 刘正则 编辑/高若婷)

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