这两天，江苏省农科院沿海地区农业科学研究所新洋试验站的藜麦喜获丰收，开镰收割。

　　据悉，新洋试验站在全国首次提出江苏沿海地区藜麦一年两季高产高效栽培技术。今年收获的新品种“藜麦2号”，经专家实地测产，产量为每亩162.21公斤。

　　在位于盐城的省农科院沿海现代农业科技创新示范基地藜麦丰产示范方，农业科研人员在随机选取的测产点，有条不紊地收割着已经成熟的藜麦。

　　据介绍，藜麦原产于南美洲，富含优质蛋白、0麸质、低升糖，符合人们对食品安全、健康、营养、天然的需求，而且具有优良的抗逆性，耐盐、耐寒、耐旱。

　　联合国粮农组织确，藜麦是唯一一种能够满足人体基本营养需求的单体植物，并将藜麦推荐为最适合人类的完美“全营养食品”。

　　为了提高江苏省沿海盐碱地利用率，新洋试验站的农业专家们自2013年开始致力于把本来只适合生长在高海拔、冷凉地区的藜麦作物引进到沿海滩涂，将不可能变为了可能。 

　　江苏沿海地区多风雨，藜麦在生长后期易发生倒折倒伏、穗发芽等现象，严重影响藜麦的产量和品质。为实现藜麦稳产、丰产目标，农业专家们经过多世代、连续定向选育，终于得到矮杆、早熟的品种材料。

　　省农科院沿海地区农业科学研究所新洋试验站副站长顾闽峰告诉记者：“通过种质资源的大量引进、筛选、分离、纯化，最后获得了适合沿海地区种植的相关品种材料，目前选育出了苏藜1号、苏藜2号、盐藜27、盐藜45等第一批符合品种认定要求的新材料。”

　　“江苏沿海地区，一般是在6月中旬到7月初，容易遭遇梅雨季节。除了选择早熟、矮杆品种，还有一个从栽培措施上面，我们采取用地膜覆盖，保温保墒，促进早出苗早齐苗，栽培上密植机械化管理，争取在梅雨季节之前能够收获。”试验田生产管理负责人费月跃介绍，今天的扩繁种植，每一步都行之不易。

　　顾闽峰说，藜麦的种植成本比较低，耐贫瘠、需肥少、病虫害少，可实现全程机械化规模种植，因此对于种植户来说是一个收益很高的项目。一般情况下，藜麦的亩产可以达到300-400斤，按照每斤8元的收购价保守估计，粗算下来，一亩田可以纯收入1000元以上。

　　如果将藜麦进一步深加工为消费者喜闻乐见的营养健康产品，如蛋白粉、营养套餐、特殊人群专用食品等，提高附加值，经济效益则更显著。

　　目前，新洋试验站与江苏沿海集团东台公司合作，在东台条子泥新围垦区域开展规模化高产藜麦栽培技术示范与产品研发，为盐土改良综合技术集成应用提供支撑。未来，新洋试验站还准备把优质的藜麦种子和高效的种植技术推广到更多沿海滩涂地区，并与水稻轮作。

　　顾闽峰说：“有些优质稻品种生育期比较长，如果实现了藜麦+水稻茬口模式，在江苏适种地区就不需要考虑小麦茬口抢播期的问题了。种植藜麦还有较好的经济效益和社会效益。在这种模式下，既能充分利用本地区优越的自然资源条件，为消费者提供营养健康的藜麦产品，又可以实现优质水稻品种的应用推广，符合农业产业供给侧改革要求。”

　　国家杂粮加工技术研发分中心（北京）主任、中国作物学会藜麦分会会长任贵兴、省农技推广总站科长俞春涛、省种子站品种鉴定科科长张玉明、省现代农业体系经济作物首席专家代表袁星星、盐城市经作站站长孙天曙在现场进行了观摩。

　　任贵兴表示，江苏的藜麦育种和种植技术在全国领先，未来，他计划在新洋试验站设立中国藜麦种质资源中心江苏分中心，进一步推动藜麦产业发展。

　　（来源：江苏新闻广播/孙昕 编辑/高若婷）