到淮阴丁集来吃瓜!首届中国·淮阴(丁集)黄瓜节开幕

2021年04月26日 09:36:37 | 作者:童森 江苏广电淮安中心站/朱延庆 淮安台 | 来源:荔枝网 | 点击:正在获取...

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  人间四月芳菲尽,淮阴黄瓜正时兴。4月25日上午,第一届中国·淮阴(丁集)黄瓜节在淮安市淮阴区丁集镇隆重开幕。活动现场,丁集镇的黄瓜种植能手、品牌维护贡献单位被一一表彰;精彩的文艺表演以及丁集黄瓜人文展览等,更是吸引了游客驻足。如今,日益壮大的黄瓜产业,不仅鼓起了全镇农民的“钱袋子”,更承载起人们实现乡村振兴的美好愿景。

  开幕式现场,上百种黄瓜让人大开眼界,各式黄瓜深加工产品更是赢得了大家的一致点赞。说起自家黄瓜的特点,种瓜大户杨炳坤如数家珍,“咱们基地种植的黄瓜跟天气、气候、土壤有很大关系,黄瓜比较甜、比较脆,特别好吃。现在每天都有一、两万斤,多的时候三四万斤,已经连续几个月供不应求了”。

  在淮阴区丁集镇,像杨秉坤这样的从事黄瓜产业的有五千多人。丁集镇属于暖温带向亚热带的过渡地带,光照充足,土壤有机质、有效磷、有效钾含量比较高,特殊的气候、湿度、土壤等因素为黄瓜创造了得天独厚的种植环境。从20世纪90年代起,丁集人就开始种植黄瓜,形成一定规模和品牌效应,2011年,丁集黄瓜获得了国家地理标志产品认证。

  “一根小黄瓜、谋出大产业”。为了让“老品牌”绽放“新容颜”,淮阴区创新思维,借梯登高,与省农科院、南京农业大学、扬州大学、天津科润黄瓜研究所等大院大所建立了紧密的合作关系,着力推广新品种、新技术、新模式、新装备,在培育特色、塑造品牌、融合发展上全面发力,全区黄瓜产业规模、品牌价值、产出效益不断提升。

  江苏省农业农村厅种业管理处副处长、淮阴区人民政府挂职副区长薛艳凤介绍,“淮阴丁集黄瓜已经有30多年的种植历史。我们有基础、有传统、有技术储备。在这个基础上,为了进一步把丁集黄瓜整个的产品质量、产业提升,做整个全产业链的发展,我们请省农科院进一步嫁接来自全国的科研院校、高校、专家,引进更多的新品种,还有栽培技术,搭建新平台,提升我们江苏整个全省黄瓜产业”。

  由于淮阴黄瓜优良的品质,畅销市场,平均每亩可获收益3万多元,远高于传统的稻麦产业,极大地激发了农民群众种植黄瓜的积极性。黄瓜种植户丁大勇的种植规模从一个大棚发展到16个大棚,“反正黄瓜在丁集都是供不应求。我们认认真真干,有了车,有了房,日子过得红红火火的。”

  目前,淮阴区黄瓜种植面积已达万亩,年产鲜食黄瓜超20万吨,黄瓜全产业链从业人员近5000人,年产值超4亿元,真正带动了一方产业、致富了一方百姓。淮阴区丁集镇副镇长王永兵说:“近几年,我们把乡村振兴和做大做强黄瓜产业紧密联系在一起,这个产业采用了村、企业以及和基地紧密联系的方式,我们把黄瓜产业建在居民点上,农民可以就近在黄瓜基地就业,村集体可以从政府扶贫庄村资金以及产业扶贫资金的项目投资收益中获取收入,农户也可以从产业园的务工中获取收入。我们初步统计了下,从事黄瓜产业栽培的农户的家庭年收入要高于普通农户三到五千块钱”。

  (来源:江苏新闻广播/童森 江苏广电淮安中心站/朱延庆 淮安台 编辑/梁瑄)

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