油炸昆虫太诱人 女子吃后致过敏性休克

2021年04月23日 16:35:14 | 作者:胡艳 | 来源:荔枝网 | 点击:正在获取...

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ab9ba07df2ea45ce8150fc4ab1b9548d 31436514 2021-04-23 16:35:14 /a/20210423/ab9ba07df2ea45ce8150fc4ab1b9548d.shtml

  在我国,很多城市都有吃昆虫的习惯:蚂蚱、蝗虫、知了等等都是餐桌上常见的昆虫美食。然而,这样的美食也并不是人人都有口福消受的,今天(4月23日),记者从常州市四院获悉,就在近日,一名刚过哺乳期的年轻妈妈就因为贪嘴吃了家乡人带来的昆虫美食,出现了身体的严重不适。

  云南来常州打工的李女士最近刚给一岁半的孩子断奶,身体还处于恢复期。前不久,云南老家人带了一些家乡美食来看她,包括知了、蚂蚱等好几类昆虫。这些家乡的美食让李女士胃口大开,连忙亲自下厨按家乡的油炸做法做了一桌子美食,大快朵颐。没有想到的是,才吃完没多久,她就出现了上吐下泻的症状。全身红疹而且异常的瘙痒并且恶心、呕吐、腹泻都来了。最为严重的是她觉得头晕、胸闷、心慌,家里人就急忙把她送到医院急诊。

  经检查,李女士的血压只有88/54mmHg,诊断其为过敏性休克。随后医院给予抗过敏、抗休克等对症治疗后,李女士症状有所缓解。让李女士不解的是,这些油炸昆虫,往年她也食用过,但从未出现过敏的症状。常州市四院急诊科主治医师巢益群介绍:“像这个昆虫类的食物,比如说她吃的这个炸的知了、蚂蚱这些,都是有这种异常的蛋白,它会容易引起我们的过敏。”

  巢医生介绍,一些昆虫的蛋白质含量非常丰富,过敏体质者进食后,免疫系统会把它们当作“入侵者”进行攻击,释放大量的特异性免疫球蛋白,身体就会出现过敏反应。症状轻的出现皮疹、瘙痒等,重者呕吐腹泻、过敏性休克,甚至因喉头水肿造成窒息丧命。巢益群医生介绍:“尤其是在我们的抵抗力低下的时候,或者身体状况不是太好的时候,特别容易引起过敏。像这位宝妈她可能刚停止哺乳没多久,体质也比较差,容易引起过敏。”

  专家表示,过敏与体质有关系,怀孕生育之后,女性的体质会有所改变,有可能会出现以前不过敏,怀孕生完孩子却过敏的现象。新手妈妈最好不要进食容易引起过敏的食物如龙虾、海鲜、知了、蚱蜢等富含异体蛋白的食物。巢益群医生介绍:“如果觉得自己体质还比较差,或者在人的特殊时期,比如说女性的月经期,生产前后哺乳期,明显有疾病的这些人群,还是尽量避免这样的一些特殊的食物来吃。如果有明确的过敏史,知道自己对某些食物,或者药物过敏的话,那就绝对要避开这些过敏的物质,不要去轻易地尝试。”

  (来源:《零距离》记者/胡艳 常州台 编辑/李时)

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