今天是元宵佳节，作为主角的元宵、汤圆等节令食品安全问题业已成为消费者关注的焦点。

　　记者今天从南京市场监管部门获悉，为确保群众饮食安全，让市民安心过节，这两天，浦口区新时代文明实践食品安全志愿者再次行动，以“探访节日食品 守护舌尖安全”为主题，开展志愿服务活动。

　　“如何判断伪劣食品？如何清洗果蔬上的农药残留……”在浦口区市场监管局执法人员的带领下，身着蓝马甲的“浦公英”们穿梭在珠泉农贸市场的摊位间，发放《食品安全科普知识》宣传手册，并就地取材，以市场摊位上、市民菜篮子里的食品为例，进行生动细致的“现场教学”，向广大消费者普及食品安全知识。

　　“接地气”的宣传内容，加上志愿者们热情的讲解，让现场不少群众对食品安全有了全新的认识，赢得了大家的一致称赞。正在买菜的市民张女士说道，“蔬菜不一定是颜色越好看的就越好，但是到底怎么买我也说不清，不过这个手册里讲的判别伪劣食品‘七字法’蛮好的，以后就照这个买了。”

　　正所谓“年三十的烟火，正月十五的灯”，如果说元宵节是中国年热热闹闹的“压轴戏”，那元宵就是这“压轴戏”的灵魂。元宵再圆，也得先过食品安全关，才能吃出放心团圆味。元宵也自然成为本次志愿行动中“浦公英”的重点探访对象。

　　观表象，环环监督不马虎。在对包装好的元宵、汤圆、饺子等节日食品的消费监督过程中，“浦公英”们重点查看了经营者索证索票、进货查验等制度落实情况；关注商户是否存在销售无保质期、超保质期及无生产日期、无厂名厂址以及不符合食品安全标准的食品等情况；对现场制售的食品，执法人员带领志愿者们重点关注从业人员是否有健康证明，手套、帽子、工作服是否穿戴整齐等细节。

　　查内核，科学检测动真格。在江浦街道快检室的协助下，“浦公英”们还开展了“你送我检”的抽检服务。现场消费者们也纷纷将刚买到的元宵、汤圆、饺子等食品交给检测人员检测，只需10分钟，就能获知检测结果；对于赶时间，不能停留现场等待结果的群众，可以留下个人联系方式，工作人员会在第一时间对检测结果进行反馈。

　　流动穿梭的“浦公英”们不仅成为点亮农贸市场的一道风景线，更如同蒲公英一般成为推广食品安全，凝聚食安共建力量的种子。据了解，这已是“浦公英”们本月开展的第二次志愿服务行动。浦口区率先在钉钉APP上开辟了浦口区新时代文明实践食品安全志愿服务平台，利用APP发布活动任务、开展志愿服务，持续推动志愿服务的智慧化、常态化、长效化进程，带动更多人积极融入全区食品安全志愿行动之中，共创食安浦口。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/汪泽）