陪留队官兵“闹”元宵:大厨现场教学,天南海北家乡味都来了!

2021年02月26日 18:26:52 | 作者:王雪彤 | 来源:荔枝网 | 点击:正在获取...

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  元宵佳节,虽然很多坚守岗位的部队官兵不能与家人团聚,但爱心企业为他们带来的"闹元宵"活动同样热闹。在东部战区总医院,来自融旅饭店南京地区一家酒店的大厨,现场教官兵们包汤圆。虽然很多人都是第一次包,但是在大厨的指导下,也包得有模有样。

  东部战区总医院耳鼻咽喉头颈外科护士长徐敏说:“想把我们的心意祝福放在汤圆里面,随着汤圆传递给大家。”去年元宵节时,在场不少人还奋战在武汉火神山医院,他们深知这份团圆的可贵。曾在武汉火神山医院感染四科二病区担任护士长职务的徐敏回忆说:“去年的2月8号是元宵节,但当时心里面,只想一心先把工作给做好、做踏实。”今年的佳节,徐敏希望曾经一起在火神山医院奋战的战友和患者们,能够过一个快乐的牛年。

  考虑到部队官兵来自五湖四海,融旅饭店还为大家准备了兰州拉面、鸭血粉丝汤等地方特色小吃。到目前,他们已经带着各地美食先后慰问过江苏省军区第二十五离职干部休养所、南京军区善后办等单位。

  筹备组成员文从高说:“淮扬、粤菜、川菜,各种品种都有,包括具有地方特色的安徽臭鳜鱼等等,我们都考虑到了。希望能让每一位战友,在不同的地方能吃到家乡的味道。”

  (来源:江苏广电融媒体新闻中心/王雪彤 编辑/韩瑜)

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