在学校里，经常会有学生抱怨，天天吃食堂太没劲，但是江苏理工学院的师生可能不会有这样的抱怨，因为一年一度属于吃货的节日终于到来了，这两天，他们不用出校门就能遍尝美食，大快朵颐。让我们循着香味去现场看看吧。

　　银丝面、网油卷、堆花糕团、加蟹小笼包等常州特色名点，琳琅满目，香味扑鼻。下课后，江苏理工学院的师生都不约而同来到了学校的北苑篮球场，因为“食美钟楼 食尚江理工”非遗美食进高校暨江苏理工学院第三届美食文化节已经拉开帷幕了。“我刚刚也是进入江理工第三年，我每一届都赶上，感到非常幸运，今年的美食节也深受广大师生喜欢，每一年的美食节都有非常多传统美食，让我们学校的留学生也充分的了解我们学校的，还有我们中国美食博大精深的传统美食文化。”大三学生 杨帝萱告诉记者。

　　和前两届美食节一样，今年的美食节仍然以常州非遗美食为主，泰村小杏鱼圆、网油卷、加蟹小笼包、甜白酒、常州萝卜干等百余种常州非遗产品和特色美食，现场展示制作工艺，第一时间品尝。火爆的场面，飘满整个校园的香味，把国外留学生都给吸引来了。

　　来到中国刚满一年的摩洛哥留学生马丁，非常喜欢中文，一年以来已经尝试了很多常州美食。“我尝试了小笼包，很好吃，大麻糕，我很喜欢，我去年10月来到中国学习中文，我的老师教了我很多中国文化，我发现中国文化和摩洛哥有很多相似的地方。我会说一点点中文，我爱中国，我爱常州，我爱中国人。”

　　泰村小杏鱼圆也是连续三年参加江理工美食节，对于他们来说，鱼圆作为传统美食，竟然有这么多年轻人喜欢，也坚定了他们继续传承下去的信心。小杏鱼圆传承人陈超介绍：“非遗美食能走进学校，让年轻学生们进一步了解我们的制作工艺啊，它的一些传承性，都是有很大的意义。还有很多国外的交换生，一些外国人也很愿意尝试我们中国的传统美食。”

　　今年美食节将持续两天，本次美食文化节是今年非遗美食“五进”系列活动之一，以现场制作、品鉴交流的形式提升传承人的匠心精神和品牌价值，促进传统工艺适应和走进现代生活。

　　（来源：《零距离》记者/胡艳 编辑/玉洁）