金秋送爽，蟹肥鱼香。2020年10月23日晚，由江苏省农业农村厅、江苏省人民政府港澳事务办公室和宿迁市人民政府联合主办的“江苏大闸蟹推介会—宿有千香•霸王蟹专场”在澳门金光大道会展中心举办。来自江苏、澳门和香港工商界的朋友云集活动现场，以蟹为媒，相聚一堂，沟通交流，共谋未来。 

　　宿迁市副市长林小异以“品鉴霸王蟹香 深化宿澳情谊”为题，从“宿迁之美”“蟹香之味”“宿澳之谊”三个方面，向澳门业界和广大民众郑重推介了宿有千香•霸王蟹。宿迁市河蟹生产历史悠久，产品品味上乘，特别是宿迁还坐拥洪泽湖、骆马湖两大淡水湖，发展河蟹养殖具有得天独厚的资源禀赋。宿迁坚持把为消费者提供放心满意的绿色水产品作为目标，在生产过程中，紧紧抓住生态环境、质量安全、技术水平和品牌建设等关键环节，积极推行生态健康养殖模式，全面推广应用科学养蟹技术，深入实施“从水体到餐桌”的全程质量监控，确保水产品质量安全。

　　多年来，江苏大闸蟹以其品质上乘、口味鲜美享誉海内外，已成为江苏的一张靓丽名片。宿有千香•霸王蟹更是以“个大、体肥、膏满、肉鲜、质嫩”，“雄蟹脂白如玉、雌蟹膏黄似金”的独特品质，赢得了澳门地区广大民众的厚爱。推介会期间还举行了宿有千香•霸王蟹4个合作项目的签约仪式，合同总金额达1900万美元。与会嘉宾共同品鉴了推介团特地从宿迁洪泽湖、骆马湖带来的优质宿有千香•霸王蟹，纷纷赞不绝口。

　　推介活动得到了江苏、澳门两地民众和媒体的广泛关注，来自江苏省、宿迁市及有关县（区）政府、渔业、外事等部门领导、企业代表和澳门特区政府有关部门、工商界代表130余人参加了活动。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/张贺 摄影/赵亚玲 编辑/国正）