上午记者在市场调查中了解到,洪泽湖产的六月黄螃蟹已经上市了,价格与去年同期基本持平。受高温天气影响,龙虾产量下降,零售价格应声上涨。


一大早,记者在淮安市区淮海路菜场水产经营区看到,肥硕的大螃蟹在水中爬来爬去,显得神气活现。据业内人士介绍,今年六月黄螃蟹上市较早,八月初市场已经开始售卖了。经营户介绍:“价格现在目前情况下,我们就拿二两左右的公螃蟹来说,也就在三十五左右。母的目前也就在四十五左右,所以一般老百姓都还能接受,跟去年同期相比,基本上持平,没有什么太大的悬殊。 ”
据了解,六月黄螃蟹是反季节产品,产量常年保持在供需饱和的水平,淮安市场上销售的六月黄螃蟹主要来自洪泽湖,真正的大闸蟹上市还要等到处暑以后。另外,在采访中记者还了解到,受高温天气影响,本月以来,龙虾的产量急剧下降。 与此同时,龙虾的市场需求量继续上升,这一降一升导致龙虾暂时出现了供不应求的情况,零售价有所上涨。
业内人士预测,等到高温天气过后,龙虾的产量会重新反弹,价格也会回落到正常水平。
(来源:《零距离》记者/胡艳 编辑/玉洁)







公安备案号:32010202010067