“小暑不算热，大暑三伏天”，高温之下，空调、啤酒、小龙虾凭借高使用率及高点单率，成为三伏天里的“续命三剑客”。某货运平台大数据显示，2020年8月1日至9日，平台小龙虾订单量同比去年增长6%。

　　今年小龙虾增速放缓  江苏位列“吃虾”榜首

　　2020注定是不平淡的一年，大数据显示，相较于2019年同期，今年夏季小龙虾需求增速明显放缓。往年4月小龙虾订单会出现明显增长，并于5月、6月出现“攀岩式”上浮，但今年5月至6月，平台小龙虾订单增幅出现“蹦极式”缩减，黄金5月订单增长量仅为去年同期的20%，6月降至10%。大数据显示，近一年小龙虾五大消费地区依次为江苏、浙江、上海、四川、广东。

　　产虾大户江苏 主要供给包邮区

　　江苏不仅是“吃虾”大省，也是“产虾”大户。大数据显示，江苏小龙虾主要出现在上海、金华、南京、苏州、淮安等城市的餐桌上。有趣的数据显示，江苏运送小龙虾的师傅占比江苏司机总量的36%，同比增加64%！

　　江苏哪个城市最爱吃小龙虾？

　　大数据显示，江苏小龙虾消费TOP城市依次为：南京、苏州、连云港、常州、南通，占比分别为16.2%、13.3%、13%、10.5%、8.9%，相较于去年，江苏、苏州、常州、南通消费量均有所下降，连云港人民则对小龙虾表现出非凡的热情，消费增幅明显，同比去年增长511%，吃掉的小龙虾重量是去年的8倍多。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/黄蒙 编辑/韩瑜）