注意!与洪水接触的食物必须丢弃

2020年07月15日 18:27:08 | 作者:方晨 | 来源:荔枝网 | 点击:正在获取...

字号变大| 字号变小

9e87ddc2e5b44cfc928fb1b695ffe675 24617275 2020-07-15 18:27:08 /a/20200715/9e87ddc2e5b44cfc928fb1b695ffe675.shtml

  如果发生洪涝灾害,如何树立基本常识、保护自己和家人的健康呢?世界卫生组织发布重要提示,与洪水接触的所有食物必须丢弃!

  洪涝灾害一旦发生,食品安全还能够保证吗?市民们又该如何应对呢?来看疾控专家的提示。

  洪水一来,洪水当中会夹杂很多的垃圾,包括人畜的粪便,甚至如果说化工厂被淹了之后,可能有化学的污染物,混在洪水里面。

  疾控专家指出,发生洪涝灾害后,卫生条件变差,这时要特别注意食品安全,以防食物中毒。

  第一,被洪水浸泡过,或者可能污染过的食物,都应该丢弃。

  第二,腐败变质的,尤其是一些来源不明的食物,肯定是不能吃的,譬如霉变的粮食,还有淹死的或者是死因不明的家畜家禽以及水产品等等,这些都是不要食用的。定型包装的,或者是预包装的食品,包装破损了,建议也最好不要食用。

  第三,平时的食品加工储藏的用具器具,包括储藏的场所,一定要多注意消毒,保持清洁,一定要远离粪便、排泄物以及垃圾,储存食物一定要多注意防潮防鼠防蝇防虫。

  第四,在清洁和加工食物的过程当中,一定要用干净的水或者消过毒的水,一定不能用被洪水污染过的水,在洪涝灾害期间,生熟分开要格外注意,食物尽量要现吃现做,尽量不要吃剩菜剩饭。在加工食物前,一定要注意多洗手,勤洗手。

  此外,专家特别提醒,洪涝可能会增加水和病媒传播疾病的发生概率,例如伤寒、霍乱、疟疾和黄热病。

  因此,了解身边的风险和保护水源至关重要。应确保饮用水安全是洪涝后最重要的预防措施,所有饮用水和准备食物的水需要氯化或煮沸,以减少暴发水源性疾病的风险。

  (来源:江苏广电融媒体新闻中心/方晨 编辑/国正)

标签:正在获取...

来源:荔枝网

下载荔枝新闻APP客户端,随时随地看新闻!

layer
快乐分享