记者今天（4月20日）从苏州市市场监管局获悉，近期，苏州市市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，开展了“春季野菜”专项抽检。

　　本次专项抽检选取消费者关注的鲜食用菌、蚕豆、香椿、马兰头、金花菜等为重点品种，委托苏州市产品质量监督检验院覆盖四市六区十个板块，在市场流通环节（包括线上、线下）抽取样品共计95批次。其中包括：鲜食用菌38批次、蚕豆26批次、香椿15批次、马兰头、金花菜、豆苗、荠菜共计16批次。抽检结果表明上述95批次全部合格，合格率100%。

　　本次专项抽检重点关注了叮咚买菜、食行生鲜、美团、大润发、永辉、枫桥枫津市场等经营场所。针对消费者关心的食品添加剂、重金属及农药残留问题，抽检检测了二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、敌百虫、阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、久效磷、克百威、氧乐果、灭蝇胺、治螟磷等项目。依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2019）等标准判定，结果显示95批次样品全部合格。

　　春季野菜消费提示

　　1、疫情期间购买野菜，注意个人防护。选购时尽量到正规市场或超市，看清包装名称再购买，同时保留购物凭证。尽量不在路边摊位购买，以免误食有毒野菜。

　　2、不认识、不熟悉、不容易辨别的野菜不要采摘，应避开工厂、垃圾堆、灰尘重的马路边等环境较差区域。

　　3、食用前应做好野菜的清洗浸泡，多次清洗、浸泡能有效帮助清除泥土灰尘。

　　4、烹饪时注意将野菜烧熟烧透，同时不提倡生食野菜，尽量确保食用安全。

　　5、野菜含植物纤维较高，莫贪食，避免造成脾胃损伤。

　　6、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督部门12315热线电话投诉举报。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/蒋婕）